Stage Ingénieur Qualité

Stmichel; Le Controis-en-Sologne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de biscuiterie et pâtisserie en pleine croissance recherche un stagiaire qualité pour un stage de 6 mois, à partir de janvier 2026. Vous contribuerez à optimiser le système documentaire et les contrôles qualité. Vous travaillerez sur l'analyse des écarts et le déploiement des actions à l'échelle du personnel sur le site de production. Permis B et véhicule exigé, poste basé à Le Controis-en-Sologne, idéal pour un étudiant en qualité en agroalimentaire.

Qualifications

• Actuellement en 3ème année d’école d’ingénieur spécialisée en qualité.
• Capacité à analyser des écarts et à élaborer des plans d'action.
• Compétences en déploiement d'actions et formation du personnel.

Responsabilités

• Contribuer à l’amélioration du système documentaire et des contrôles qualité.
• Réaliser un état des lieux concernant les logiciels de traçabilité.
• Analyser les écarts et étudier les moyens à mettre en œuvre.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Curiosité

Formation

École d'ingénieur en qualité en industrie agroalimentaire

Description du poste

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est uneentreprise familiale indépendante en pleine croissance:

• 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
• Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
• 150 métiers pour tout type de qualification
• St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien‑être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE «le Goût de la transmission» est au cœur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Rattaché(e) au service qualité vous contribuez à l’amélioration et optimisation du système documentaire et des contrôles qualité :

• Réalisation d’un état des lieux (documentaire, informatique et logiciel de traçabilité),
• Analyse des écarts,
• Etude du plan d’action et des moyens à mettre en œuvre,
• Déploiement des actions et formations du personnel concerné.

Stage de 6 mois à partir de janvier 2026 sur notre site de production St Michel Contres, basé dans le Loir et Cher (41), à 20 min de Blois et 1h de Tours et d’Orléans.

Permis B et véhicule exigé.

Vous êtes actuellement en 3ème année d’école d’ingénieur avec une dominante qualité en industrie agroalimentaire et recherchez un stage de fin d’études.

Vous êtes une personne organisée, rigoureuse et curieuse, vous aimez travailler en équipe et relever des défis, n’hésitez pas à postuler, promis on ne vous mangera pas!