Stage en Service en Salle H/F

Hotel Plaza Athénée; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un stagiaire pour le Service en Salle. Vous serez responsable de la mise en place et du service des commandes, en mettant à profit votre formation en restauration et votre maîtrise de l'anglais pour offrir une expérience mémorable à la clientèle. Profitez d'avantages tels que des repas offerts, un remboursement de transport et des activités de team building.

Prestations

Remboursement de 80% de l'abonnement de transport

Repas offert

Dîner d'équipe annuel

Salle de repos

Activités sportives et culturelles

Assistance administrative

Qualifications

• Titulaire d’une formation en restauration.
• Maîtrise de l’anglais pour une clientèle internationale.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des offices et du restaurant.
• Assurer le service des commandes clients.
• Suivre les objectifs définis par l'équipe.
• Appliquer rigoureusement les procédures du service.

Connaissances

Bonne présentation

Curiosité

Maîtrise de l'anglais

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Référence

2024-5083

Description du poste

Hotel Plaza Athénée

Intitulé du Poste

Stagiaire Service en Salle

Classification d'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie We Care, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, d’esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Vos avantages

• L'application des 35 heures.
• Remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 80% pour faciliter vos déplacements.
• Repas offert dans notre restaurant du personnel, avec un menu complet comprenant entrée, plat et dessert.
• Un dîner d'équipe offert une fois par an par le Plaza Athénée pour échanger et renforcer les liens en dehors du bureau.
• Salle de repos pour vous ressourcer entre les services.
• Participation à des activités sportives et culturelles Dream Team pour tisser des liens avec vos collègues des autres services.
• Une assistante sociale pour vous accompagner dans vos démarches administratives, ainsi qu’une infirmière présente 5 jours par semaine.

La convention de stage est indispensable.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des offices et du restaurant.
• Assurer le service des commandes clients avec votre personnalité.
• Suivre les objectifs définis par votre équipe et votre chef de service.
• Appliquer rigoureusement les procédures du service.

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l’esprit d’équipe et la créativité nous guident au quotidien.

Qualifications

• Titulaire d’une formation en restauration, vous vous distinguez par votre excellente présentation, votre curiosité et votre envie d’apprendre.
• Vous maîtrisez l’anglais, ce qui vous permet d’accueillir une clientèle internationale avec aisance.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un environnement où le luxe et l'élégance se rencontrent au quotidien.

Localisation du poste