Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

CHATEAU DE LA PLINGUETIERE; Saint-Aignan-Grandlieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un château spécialisé dans l'accueil de groupes situé à Saint-Aignan-Grandlieu recherche un serveur(-se) passionné(e) pour compléter son équipe. Les responsabilités incluent le service en salle, le respect des normes d'hygiène et l'attention aux besoins des clients. Le candidat doit avoir une bonne présentation, être dynamique et apprécier le travail en équipe. Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. Horaires flexibles avec 30 heures par semaine.

Qualifications

• Ponctuel(le), dynamique et doté(e) d’un excellent sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Une première expérience en restauration est un plus.

Responsabilités

• Service traditionnel et collectif : mise en place, accueil et service.
• Assurer la propreté des espaces dans le respect des règles d’hygiène.
• Veiller au bien-être des clients et répondre à leurs besoins.

Connaissances

Polyvalence

Esprit d'équipe

Excellente présentation

Service client

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés…

Jamais

Le Château de la Plinguetière situé à St Aignan de Grandlieu est spécialisé dans l'accueil de groupe (enfants et adultes) dans le domaine des loisirs, professionnels et événementiels. A partir de janvier le Château ouvre sa brasserie.

Notre structure est à la recherche d'un serveur(-se) passionné(e) et talentueux(se) pour compléter notre équipe.

Missions

• Service en Salle (Traditionnel et collectif) : Mise en place des tables, accueil des clients, service à l’assiette ou au plat et débarrassage.
• Hygiène : Nettoyage et désinfection des salles, des offices et des espaces communs, dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.
• Relation Client : Veiller au bien‑être des convives et répondre à leurs besoins avec réactivité et sourire

Profil

• Polyvalence : Vous êtes aussi à l’aise avec les codes du service traditionnel qu’avec la cadence de la restauration collective.
• Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en lien direct avec la cuisine pour garantir la fluidité du service.
• Savoir‑être : Ponctuel(le), dynamique et doté(e) d’une excellente présentation. Votre sens de l’accueil est naturel.
• Expérience : Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les profils débutants motivés et dotés d’un bon sens du service sont bienvenus.

30 heures par semaine
Horaires selon planning : 7h00-15h / 9h-17h / 12h-21h. 2 weekends garantis.