Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

France Travail; Quiberon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Quiberon recherche un(e) Serveur / Serveuse afin d'assurer le service des repas et accueillir la clientèle. Le candidat idéal aura une expérience de 2 ans minimale et un CAP ou BEP en hôtellerie-restauration. Ce poste est un contrat saisonnier de 6 mois offrant un salaire brut entre 1 805,76 € et 1 900 € par mois.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans le domaine de la restauration impératif.
• Savoir respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le service des repas en liaison avec la cuisine.
• Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant.
• Présenter et servir des plats et des boissons.
• Veiller au réapprovisionnement des ingrédients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Renseigner le client sur la composition des produits

Respecter des règles, des consignes

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité

Réaliser la mise en place de la salle

Techniques du service en salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 200RBKG Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

• Assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine.
• Nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille la clientèle et recueille ses observations.
• Présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies.
• Veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients.
• Peut être appelé(e) à confectionner des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou renforcer ponctuellement la plonge.
• Peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels.
• Peut assurer la fonction de chef de salle en cas d'absence de ce dernier.
• La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale. Le port d'un uniforme ou d'une tenue professionnelle peut d'ailleurs être demandé.
• L'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
• Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe et de la polyvalence.

Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026

Type de contrat

• Contrat saisonnier - 6 mois
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Travail en horaires fractionnés
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail durant les vacances scolaires
• Travail saisonnier
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Rémunération

• Salaire brut : Mensuel de 1 805,76 € à 1 900 € sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) – indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration – indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer – indispensable
• Effectuer le service des plats à table – indispensable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance – indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles – indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) – indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office – indispensable
• Techniques du service en salle – indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.