Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

SOC CASINO BAINS MER DIEPPE; Dieppe; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique en Normandie recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) pour apprendre le métier avec une expérience en service client au sein d'un cadre agréable, face à la mer. Le poste inclut des responsabilités d'accueil et de service, en respectant les consignes de fonctionnement. Formation assurée durant l'alternance.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 75%

Avantages en nature repas

CSE d'entreprise

Qualifications

• Débutant accepté.
• Passionné par le service en salle.
• Rigueur, réactivité, et bon relationnel.

Responsabilités

• Accueillir les clients.
• Conseiller les clients.
• Prendre des commandes.
• Servir les plats.
• Encaisser les repas.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Techniques de paiement et de facturation

Formation

Apprentissage en service

Description du poste

Offre n° 197JJCC - Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Notre Restaurant Le Trèfle au Casino de DIEPPE, recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) ou une personne en contrat de professionnalisation pour préparer un diplôme en service du CAP au BTS suivant projet du candidat. Le Trèfle : Cuisine de Cœur, concept bistronomique, revisite la cuisine traditionnelle dans un univers convivial. Vous : Passionné par votre métier, vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le service en salle et l'accueil. Vous avez envie d'évoluer dans un lieu chic avec vue sur mer, une clientèle et des collaborateurs agréables. Vous êtes sûrement celui ou celle que nous attendons ! Nous vous accompagnons durant votre alternance pour vous former aux bonnes pratiques du métier. Vos missions : - l'accueil client - le conseil de la clientèle - la prise de commande - le service à l'assiette - le débarrassage - l'encaissement des repas

Profil: Doté.e d\'un bon relationnel, de rigueur, de réactivité et d\'organisation. Ses qualités fondamentales vous apporteront pleine réussite dans l\'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement. Nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

Avantages : Mutuelle prise en charge par l\'employeur à hauteur de 75 %, avantages en nature repas, CSE d\'entreprise. Fidèle à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat : CDD - 12 Mois. Contrat apprentissage. Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail en horaires fractionnés. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Travail le samedi.

Salaire :

• % du SMIC selon l\'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l\'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office Cette compétence est indispensable
• Techniques de paiement et de facturation

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d\'ouverture d\'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Organisation de jeux de hasard et d\'argent

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