Serveur / Serveuse de restaurant expérimenté (H/F)

France Travail; Sainte-Menehould; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Sainte-Menehould recherche un Serveur/Serveuse de restaurant expérimenté(e) pour accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service en salle tout en respectant les règles d'hygiène. Ce poste en CDI nécessite un minimum de 6 mois d'expérience en service/caisse. Salaire brut de 12,00 Euros de l'heure, 35H/semaine.

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience en service/caisse indispensable.
• Capacité à maintenir une communication claire et professionnelle.
• Maîtrise des techniques de service à l'assiette.

Responsabilités

• Accueillir et renseigner les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service en salle.
• Réaliser l'encaissement et mettre en place la salle du restaurant.
• Participer aux inventaires et à la gestion des stocks.

Connaissances

Accueil client

Procéder à l'encaissement

Mise en place de la salle

Politesse et courtoisie

Utilisation de caisse informatisée

Communication avec la cuisine

Conseil client

Service à table

Satisfaction client

Hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant expérimenté (H/F)

51 - STE MENEHOULD

Offre n° 196LTGT

Serveur / Serveuse de restaurant expérimenté (H/F)

Vos missions :

1. Accueillir et renseigner les clients
2. Prendre les commandes & assurer le service en salle
3. Réaliser l'encaissement
4. Mettre en place la salle du restaurant et réaliser l'entretien de la salle
5. Participer aux inventaires et à la gestion des stocks

Établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Vous bénéficierez également d'un soir de repos par semaine.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail le samedi

Salaire :

• Salaire brut : 12.00 Euros de l'heure, sur 12 mois
• Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience :

• Minimum 6 mois en service/caisse, cette expérience étant indispensable

Compétences :

• Accueillir le client et l'installer (indispensable)
• Procéder à l'encaissement (indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (indispensable)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie (indispensable)
• Utilisation de caisse informatisée (indispensable)
• Communication avec la cuisine
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir leurs feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Prendre une commande client
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maîtriser les techniques de paiement et de facturation
• Connaître les techniques de service à l'assiette
• Maîtriser les techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Note :

Ce poste est toujours ouvert à candidature.