Serveur / serveuse de bar café (H/F)

BAR DES DOUANES; Gaillard; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café dynamique à Gaillard recherche un(e) Serveur / Serveuse pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. 2 postes sont à pourvoir : un pour le matin et un pour le soir. Une expérience d'au moins un an en service est requise. Le salaire brut mensuel varie entre 1831 et 2000 euros, selon l'expérience.

Qualifications

• 1 an d'expérience en service est indispensable.
• Capacité à gérer les plaintes et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Assurer l'accueil des clients et la prise de commandes.
• Effectuer le service en salle et procéder à l'encaissement.
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons.

Connaissances

Accueil du client et installation

Assistance aux personnes en attente des secours

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Conseil aux clients

Entretien et nettoyage des espaces

Gestion des plaintes clientes

Gestion des situations d'urgence

Lecture de plan de salle

Maintien d'un environnement de travail sécurisé

Préparation des boissons

Respect des normes QHSSE

Techniques de dressage de table

Techniques de paiement et de facturation

Formation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Description du poste

Offre n° 200TRPR Serveur / serveuse de bar café (H/F)

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse pour renforcer notre équipe. Vous assurerez l'accueil des clients, la prise de commandes, le service en salle et l'enciement, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. 2 postes : 1 pour le matin et 1 pour le soir (Apres 18h) 2 jours de repos à définir

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1831.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• tout dépande de l'expériance

Expérience

• 1 An(s) - en service Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Assister et aider les personnes en attendant les secours Cette compétence est indispensable
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Gestion des plaintes clients Cette compétence est indispensable
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients Cette compétence est indispensable
• Lecture de plan de salle Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé Cette compétence est indispensable
• Maintenir une communication claire et professionnelle Cette compétence est indispensable
• Nettoyage des espaces de restauration Cette compétence est indispensable
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• Respect des normes d'accessibilité Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Réglementation sécurité incendie Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable
• Techniques de dressage de table Cette compétence est indispensable
• Techniques de paiement et de facturation Cette compétence est indispensable
• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)