Serveur polyvalent HF

AccorHotel; Dijon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un responsable de service pour assurer un service personnalisé. Vous serez chargé de la gestion des commandes, du service à table à l'encaissement, tout en maintenant une ambiance chaleureuse. Une attention particulière au détail et une capacité à gérer la pression sont essentielles. Vous devrez également vous occuper de la mise en place du restaurant. Ce poste est à temps plein, sans possibilité de télétravail.

Qualifications

• Capacité à gérer la pression efficacement.
• Excellentes compétences interpersonnelles.
• Attention aux détails dans le service.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service.
• Gérer la prise de commande jusqu'à l'encaissement.
• Mise en place et remise en état du restaurant.

Connaissances

Gestion de la pression

Création d'ambiance chaleureuse

Sens du détail

Relation client

Patience

Description du poste

Overview

Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous.

Vous serez le responsable du bon déroulement d'un service personnalisé : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement sans oublier de débarrasser la table sinon pas de dessert ; comme à la maison !

Avant cela vous assurez bien sûr la mise en place et la remise en état du restaurant.

L'expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.

Qualifications

FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI

• Vous savez gérer la pression Maître Yoda vous a tout appris
• Vous savez créer une ambiance chaleureuse même un lundi matin sous la pluie.
• Vous avez le sens du détail ET du timing. (Le bon plat au bon moment à la bonne table. Sans GPS.)
• Vous êtes à l'aise avec les clients même ceux qui hésitent entre deux plats depuis 20 minutes. (Votre patience mérite un Oscar.)
• Vous retenez les habitudes des clients comme si c'étaient vos meilleurs potes. (Un allongé pas trop chaud avec un nuage de lait déjà noté.)

VOS PETITS SONT :

• Votre sourire est communicatif !
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan
• Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

Recruitment Process

Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson

• 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable des Ressources Humaines si votre candidature respecte notre rythme.
• Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi on vous donne rendez-vous au Mama.
• Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.

Employment Information

Remote Work : No

Employment Type : Full-time

Key Skills : Engineering Support, MAC, Hydraulic, General Services, Ado, Health Education

Experience : years

Vacancy : 1