Serveur H/F

Geraldo & Associés; La Rochelle; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de renom à La Rochelle cherche un serveur/serveuse expérimenté(e). Vous serez chargé(e) d'accueillir et de conseiller les clients, de prendre les commandes, et d'assurer un service de qualité. Une première expérience en service est un plus. Nous offrons un CDD à temps plein avec possibilité d'évolution vers un CDI, ainsi que des avantages tels que des repas et une mutuelle. Rejoignez une équipe dynamique dans une ambiance bienveillante.

Prestations

Repas

Mutuelle

Titre de transport

Uniforme fourni

Qualifications

• Première expérience en service souhaitée, formation interne possible.
• Connaissance basique de l'encaissement requise.
• Disponibilités soirée, week-end, jours fériés.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les mets et boissons.
• Prendre les commandes et assurer le service à table.
• Coordonner avec la cuisine et le bar pour un service rapide.
• Appliquer les normes d'hygiène et sécurité.
• Contribuer à l'ambiance de la salle et à la satisfaction client.

Connaissances

Sens du service

Rigueur

Rapidité d'exécution

Bonne mémoire

Esprit d'équipe

Description du poste

Missions

Accueillir, placer et conseiller les clients sur les mets et boissons.

Prendre les commandes (à la voix / sur pad) et assurer le service à table / au plateau.

Assurer le suivi des tables (débarassage, réassort, encaissement).

Coordonner avec la cuisine / le bar pour un envoi rapide et de qualité.

Mettre en place et remettre en état la salle (ouverture / fermeture, dressage).

Appliquer les normes hygiène & sécurité (HACCP) et les standards de la maison.

Contribuer à l’ambiance de la salle et à la satisfaction client (gestion des avis).

Profil recherché

Première expérience en service serai un plus ; formation interne possible.

Sens du service et du relationnel , sourire et présentation soignée.

Rigueur, rapidité d’exécution, bonne mémoire et esprit d’équipe.

Connaissance basique de l’encaissement.

Disponibilités soir / week-end / jours fériés .

Conditions

Contrat : CDD évolution vers un CDI possible , Temps plein .

Rémunération : s elon profil + pourboires .

Horaires : à voir à l'embauche , planning tournant.

Avantages : repas, mutuelle, titre de transport, uniforme fourni .

Début : Fin Août | Lieu : La Rochelle .

Ce qui fait la différence chez nous

Équipe bienveillante et solidaire, ambiance dynamique.

Process d’intégration et formation .

Possibilités d’évolution (chef de rang, adjoint maître d’hôtel, barman).