SERVEUR (H/F)

LE CLIPPERS; La Grande-Motte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel méditerranéen à La Grande-Motte recherche un employé qualifié pour un poste saisonnier. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service des plats et du débarrassage des tables. Une expérience de 6 mois en restauration traditionnelle est indispensable. Ce poste est à pourvoir jusqu'à fin octobre 2025, avec un salaire brut mensuel de 2308 à 2564 euros.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en service restauration traditionnelle requise.

Responsabilités

• Accueil des clients et mise en place des tables.
• Service à l'assiette et encaissement.
• Débarrassage des tables.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Identifier, traiter une demande client

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Réaliser un service en salle

Saisir une commande sur informatique

Description du poste

Pour un restaurant de poissons et de coquillages traditionnel et méditerranéen, vous serez en charge de l'accueil des clients, la mise en place, le service à l'assiette, l'encaissement et le débarrassage des tables.Vous êtes en charge d'un carré d'environ 15 couverts par service.Travail en équipe et horaires en coupure.Poste nourri NON LOGELieu de travail par les transports en commun (TRAM + NAVETTES en saison)Poste à pourvoir jusqu'à fin octobre 2025

Type de contrat Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - service restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Saisir une commande sur informatique

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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