SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Perros-Guirec; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recherche un serveur pour organiser le service au restaurant et garantir la satisfaction des résidents. Les horaires sont continus avec un service le soir se terminant au plus tard à 20h. Vous serez chargé d'accueillir les résidents, de gérer les commandes et de contribuer à l'amélioration de l'expérience client.

Prestations

Parcours d’intégration

Horaires flexibles

Qualifications

• Aucune expérience préalable requise dans le service, mais une passion pour le service à la clientèle est essentielle.
• Capacité à travailler les week-ends un samedi sur deux.
• Attitude positive et travail d'équipe appréciés.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et gérer les tables avec professionnalisme.
• Accueillir et orienter les résidents et leurs proches.
• Veiller à la satisfaction des convives durant le service.

Connaissances

Service client

Gestion du temps

Communication

Description du poste

Overview

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h015. 1 week-end sur 2 de travaillé.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Aussi, en qualité de serveur ensalle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou enplateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonnedisposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’aunettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargéd’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et deprendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service,vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans lesrègles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leurs satisfaction.

En complément de ces missions, vousappuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et lesuivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produitsnécessaires.

Enfin, vouscontribuez activement au développement commercial du restaurant en participantà l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des servicesproposés.

+ Pour vous accompagner : àvotre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant (ou en plateau) et veiller à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.
• Accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, les orienter et prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
• Gérer le service en respectant les règles de l’art et rester attentif aux besoins des convives pour garantir leur satisfaction.
• Appuyer le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks afin de maintenir une disponibilité constante des produits.
• Contribuer à l’amélioration de l’expérience client et faire la promotion des services proposés pour développer l’activité du restaurant.
• Soutenir les activités quotidiennes et participer à l’intégration et à l’adaptation du personnel.