Responsable Magasin

La Mie Câline; Poitiers; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration rapide cherche un(e) Responsable de point de vente en CDI à temps plein à Poitiers. Dans ce rôle, vous gérerez l'équipe, développerez le chiffre d'affaires, et assurerez l'excellence du service. Vous devez avoir un BTS en Management et au moins 5 ans d'expérience en restauration rapide. Une personnalité dynamique et un esprit d'équipe sont essentiels pour faire briller nos pépites.

Prestations

Opportunités de carrière

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en restauration rapide ou terminal de cuisson.
• Capacité à encadrer une équipe.

Responsabilités

• Gérer le point de vente et manager les collaborateurs.
• Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité commerciale.
• Respecter le concept de La Mie Câline pour l'excellence.
• Assurer la qualité de produit et service optimale.

Connaissances

Qualités d'écoute

Aisance relationnelle

Polyvalence

Anticipation

Formation

BTS Management des Unités Commerciales

Description du poste

Durée du temps de travail

Temps plein Du moelleux, du croustillant, du généreux, du savoureux, du sucré, du salé, du classique, du surprenant... La Mie Câline, c'est une histoire de goûts. Le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait que nous partageons chaque année avec 40 millions d'adeptes dans plus de 240 points de vente. La raison de notre succès ? Une recette équilibrée qui associe le métier de la boulangerie traditionnelle à celui de la restauration rapide en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète. Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 200 collaborateurs.trices de vivre au quotidien de vrais moments de plaisir et de convivialité avec nos délicieux clients.

Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ?

Les talents à mettre en oeuvre

• Gérer le point de vente, organiser le travail et manager les collaborateurs : c'est toi le chef d'orchestre !
• Développer le CA et la rentabilité commerciale – c'est ton objectif principal.
• Veiller aux fondamentaux : respecter le concept La Mie Câline pour décrocher l'excellence (et la lune, aussi, si tu veux).
• Offrir à nos clients une qualité de produit et de service optimale pour qu'ils soient entièrement satisfaits, parce qu'ils sont aussi délicieux que nos gourmandises.
• Être à l'écoute de ton équipe, développer les compétences et faire évoluer les pépites. On est tellement plus forts ensemble !

L'univers du métier

• Un poste en CDI à temps plein (on ne fait pas les choses à moitié).
• Travail debout et journées intenses : la salle de sport, c'est ici !
• Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine.

Les atouts qui nous feront craquer

• Ta formation supérieure type BTS Management des Unités Commerciales et ton expérience d'au moins 5 ans en restauration rapide ou dans un terminal de cuisson ainsi qu'en encadrement d'équipe – c'est la base.
• Tes super-pouvoirs : qualités d'écoute, aisance relationnelle, polyvalence, anticipation, c'est obligé pour bien gérer !
• Ta recette : une bonne dose de rigueur, d'organisation et la capacité à t'adapter...
• ...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça !

Cerise sur le cookie : tu auras la possibilité de faire carrière chez nous ! Responsable Magasin, pour faire briller nos pépites ! 27 octobre 2022 La Mie Câline