Responsable (H/F)

COMPTABILITE EMPLOI; Poligny; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans l'équipement professionnel recherche un Responsable Global des Démonstrations Culinaires pour piloter la stratégie à l'international. Le candidat devra gérer des démonstrations efficaces, former des chefs et harmoniser les pratiques sur différents marchés. Une solide expérience culinaire est requise ainsi qu'un anglais courant. Ce poste est stratégique, à l'interface entre le marketing, R&D et ventes.

Qualifications

• Expérience solide en tant que chef exécutif ou corporate chef.
• Maîtrise de la démonstration produit et expérience client efficace.
• Organisé(e), structuré(e) avec un sens pédagogique.

Responsabilités

• Garantir la qualité des démonstrations culinaires internationales.
• Former des chefs à des techniques de présentation efficaces.
• Élaborer des concepts adaptés aux différents segments clients.

Connaissances

Démonstration culinaire

Storytelling culinaire

Compétences pédagogiques

Leadership de projets transverses

Compétences en outils numériques

Description du poste

Overview

Rejoignez un acteur majeur de l’équipement professionnel en tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires. Vous pilotez la stratégie démo internationale, formez les chefs aux techniques et messages produits, garantissez une expérience client cohérente et impactante à travers les marchés. Poste stratégique à l’interface entre marketing, R&D et ventes. Anglais courant requis, déplacements fréquents.

Responsibilities

• Garantir la cohérence, la qualité et la performance des démonstrations culinaires à l’échelle internationale.
• Définir une vision stratégique unifiée, développer des concepts de démonstration à visée commerciale et structurer une démarche de formation et de duplication à l’échelle du groupe.
• Harmoniser les pratiques de démonstration en lien avec les marques, marchés et équipes locales.
• Élaborer une bibliothèque de concepts par segment client (gastronomie, restauration rapide, collective.), en lien étroit avec le marketing et le produit, afin de transformer les arguments techniques en expériences engageantes pour le client.
• Former les chefs démonstrateurs à la mise en scène produit, au storytelling culinaire et à la posture commerciale.
• Animer une communauté de chefs à travers des ateliers, outils communs, supports de présentation et rituels de partage, dans une logique de montée en compétence et de standardisation.
• Tracer une role transverse, international et stratégique qui fait rayonner la valeur ajoutée des équipements par une approche concrète, orientée client et axée sur l’excellence opérationnelle.

Qualifications

• Issu(e) du monde culinaire, vous justifiez d’une solide expérience en tant que chef exécutif ou corporate chef, idéalement dans un environnement B2B ou de cuisine professionnelle.
• Vous maîtrisez l’art de la démonstration produit, du storytelling culinaire et savez faire vivre une expérience client impactful, en présentiel comme en vidéo.
• À l’aise avec les outils numériques, structuré(e), organisé(e), et doté(e) d’un réel sens pédagogique.
• Stratège autant qu’opérationnel(le), vous savez fédérer une communauté autour de standards communs tout en respectant les spécificités locales.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à piloter des projets transverses, à travailler avec des équipes marketing, commerciales, R&D et formation.
• L’anglais courant est indispensable, une autre langue européenne serait un plus.
• Votre posture est à la fois humble, exigeante et orientée résultats. Vous aimez transmettre, structurer et faire grandir les équipes.