Poste de chef de rang (H/F) en restaurant gastronomique

ROBIN PHILIPPE; Les Mesnuls; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Les Mesnuls recherche un(e) chef de rang pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal a une formation en hôtellerie et une expérience dans un restaurant traditionnel ou gastronomique. Cette position inclut un salaire mensuel brut entre 2200€ et 2800€, avec possibilités de logement sur place et de jours de repos consécutifs.

Prestations

Possibilité de logement sur place

Qualifications

• Formation en hôtellerie restauration ou expérience significative dans un poste similaire.
• Compétences en service en salle indispensables.

Responsabilités

• Assurer un service attentif et de qualité auprès de la clientèle.
• Effectuer le service des plats et conseiller les clients.

Connaissances

Accueil client

Conseil sur boissons/plats

Service des plats

Prise de commande

Mise en place de la salle

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Offre n° 195CYVC
Poste de chef de rang (H/F) en restaurant gastronomique

Notre restaurant gastronomique situé au cœur du joli village des Mesnuls, près de Montfort l'Amaury dans les Yvelines, recherche un(e) chef de rang pour rejoindre notre équipe en place, dans une ambiance familiale.C'est dans cette charmante auberge de campagne que l'art culinaire se transmet de père en fils depuis quatre générations. Vous y trouverez une cuisine généreuse, raffinée et créative alliant traditions ancestrales et saveurs d'ailleurs.Vous avez une formation en hôtellerie restauration ou acquis des connaissances solides au cours de votre parcours professionnel.Vous avez une expérience en restaurant gastronomique ou traditionnel acquise dans le cadre de vos expériences professionnelles ou de votre alternance.Vous assurez un service attentionné et bienveillant auprès de notre clientèle.Vous travaillerez en coupure avec deux jours de repos consécutifs les lundi et mardi.Possibilité de logement sur place.Prise de poste le 27 août

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent Hôtellerie restauration
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés

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