Poissonnier / Poissonnière (H/F)

R.E.I.; Saint-Pierre; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) poissonnier/poissonnière pour rejoindre une équipe dynamique à Saint-Pierre, en Martinique. Le rôle implique la réception, le contrôle et la préparation des marchandises, ainsi que le conseil aux clients sur les produits. Une expérience d'au moins 1 mois est requise. Ce poste offre un contrat intérimaire de 35 heures par semaine avec un salaire horaire de 11.88 €.

Qualifications

• 1 mois d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Qualification : Employé non qualifié.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
• Trier et préparer les poissons.
• Conditionner les produits et conseiller les clients.
• Maintenir l'hygiène et la propreté des lieux.

Connaissances

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Trier les poissons et effectuer leur préparation

Description du poste

Offre n° 201PPSV
Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots,langoustines, ...)Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages etafficher les prixOUVERT AU PUBLIC ELEGIBLE A L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUERenseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...)Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transportNettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locauxRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireVariétés de poissonsVariétés de crustacésVariétés de coquillagesTypes d'élevage des produits de la merModes de conservation des produits alimentairesChaîne du froid

Type de contrat Intérim - 7 Jour(s)
Insertion par l'activ.éco. Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• 11.88

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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