Poissonnier

BORDEAUX INTERIM; Le Pian-Médoc; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim spécialisée recherche un poissonnier pour rejoindre les équipes dans la région de Le Pian-Médoc. Les candidats doivent avoir une expérience significative dans le domaine et être capables de gérer la qualité et la présentation des produits marins. Les responsabilités incluent la préparation et le nettoyage des produits, ainsi que le conseil à la clientèle. Le contrat proposé est en intérim avec des horaires flexibles et une rémunération compétitive de 12,50 € à 14,50 € de l'heure.

Prestations

Accompagnement personnalisé

Prise en charge de 50% de la mutuelle

Participation aux bénéfices de l'agence

Accès aux services du FASTT

Qualifications

• Expérience significative en tant que poissonnier/poissonnière exigée.
• Rigueur et sens du service client essentiels.
• Une expérience en grande distribution est un plus.

Responsabilités

• Assurer le montage de rayon et la préparation des produits.
• Conseiller les clients sur les produits de la mer.
• Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Assurer la fraîcheur des produits exposés

Découper les poissons selon les demandes spécifiques

Nettoyer les poissons et les crustacés

Préparer des plateaux de fruits de mer

Formation

CAP, BEP ou équivalent en poissonnier

Description du poste

Overview

Bordeaux Intérim recrute des poissonniers (H/F) pour intégrer les équipes de nos clients en grandes et moyennes surfaces, ainsi que dans des commerces traditionnels.

Vos missions / Responsabilités

• Assurer le montage de rayon, la préparation, le découpage, la remballe et le nettoyage.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en rayon.
• Conseiller et accueillir la clientèle sur les produits de la mer.
• Veiller au respect des normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits.

Contrat et rémunération

• Type de contrat : Missions d\'intérim en temps complet ou partiel selon vos disponibilités et les besoins de nos clients.
• Rémunération à partir de 12.50 € de l\'heure (selon profil).
• 10% d\'indemnités de congés payés (ICP) + 10% d\'indemnités de fin de mission (IFM).
• Indemnité de déplacement + CET.

Profil recherché

• Vous justifiez d\'une expérience significative en tant que poissonnier / poissonnière.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et avez le sens du service client.
• Une expérience en grande distribution est un plus.

Avantages

• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission.
• La prise en charge à 50% de votre mutuelle entreprise par notre agence.*
• La participation aux bénéfices de l\'agence.
• Rémunération attractive et possibilité de mettre en place un CET.
• L\'accès aux services du FASTT (location de voiture, garde d\'enfants, logement).
• Bordeaux Intérim est une agence spécialisée dans les métiers de bouche et les travaux paysagers, offrant une expertise dans la recherche de profils qualifiés.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Intérim - 1 Mois
• Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Salaire : Salaire brut horaire de 12.5 € à 14.5 €; Primes; Indemnité transports
• Déplacements : Jamais

Expérience et qualifications

• Expérience : 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents - POISSONNERIE : cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer la fraîcheur des produits exposés
• Découper les poissons selon les demandes spécifiques
• Nettoyer les poissons et les crustacés
• Préparer des plateaux de fruits de mer

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Activités des agences de travail temporaire