Poissonnier H / F

Ergalis Grande Distribution; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne réputée située en région parisienne recherche un(e) poissonnier(e) pour préparer les produits de la mer et gérer l'étal. Les responsabilités incluent la réception et le contrôle des commandes, le tri et la préparation des poissons, ainsi que l'entretien de l'espace de vente. Les candidats doivent avoir un CAP ou BEP en poissonnerie et une expérience significative. Si vous êtes sérieux(se), autonome et dynamique, n'attendez plus pour transmettre votre candidature.

Qualifications

• Diplôme de CAP ou BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation requis.
• Expérience significative sur un poste similaire exigée.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilités

• Réceptionner les produits.
• Contrôler la réception des commandes.
• Trier et préparer les poissons.
• Ouvrir les coquillages et crustacés.
• Mettre en place l'étal.
• Afficher les prix.
• Renseigner les clients.
• Conditionner les produits.
• Entretenir l'espace de vente.
• Nettoyer le matériel et les équipements.

Connaissances

Autonomie

Dynamisme

Sens du relationnel

Formation

CAP / BEP en poissonnerie

Description du poste

Pour préparer les fêtes de fin d'années, nous recherchons des profils poissonniers (H / F) pour l'un de nos clients, une enseigne réputé situé dans la région parisienne.

Pour mener à bien cette mission, vous serez amené à travailler les produits de la mer et serez en charge de :

• réceptionner les produits,
• contrôler la réception des commandes,
• trier et préparer les poissons,
• ouvrir les coquillages et crustacés,
• mettre en place l'étal,
• afficher les prix,
• renseigner les clients,
• conditionner les produits,
• entretenir l'espace de vente,
• nettoyer le matériel et les équipements

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.

Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer en fonction des demandes et besoins clients.

Si vous êtes de nature sérieuse, vous êtes autonome, dynamique et avez un bon sens du relationnel, vous recherchez un poste de Poissonnier (h / f), vous êtes la personne que l'on recherche !

Vous êtes diplômé d'un CAP / BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.N'attendez plus, contacter nous immédiatement et transmettez-nous votre candidature !