Poissonnier H / F

Work 2000 Clermont Ferrand; Aubière; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Conseiller Vendeur en rayon Poissonnerie pour une mission intérimaire. Vous serez responsable d'accueillir et servir les clients, tout en préparant des produits de la mer. Une première expérience en poissonnerie ou vente de produits frais est fortement appréciée. Le poste demande une disponibilité sur les week-ends. Cette mission permettra de travailler dans un environnement dynamique et axé sur la satisfaction client.

Prestations

Indemnité de fin de mission

Indemnité compensatrice de congés payés

Qualifications

• Une première expérience en vente de produits frais ou en poissonnerie est appréciée.
• Aisance avec la préparation de produits de la mer.
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et servir les clients.
• Préparer les produits de la poissonnerie.
• Gérer les arrivages et veiller à la qualité des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience en poissonnerie

Service client

Manipulation des produits de la mer

Description du poste

Vous recherchez une mission dynamique dans un environnement où la relation client et le produit frais sont au coeur du métier ? Alors n'hésitez plus et postulez WORK 2000 Cournon-d'Auvergne recrute !

Notre agence WORK 2000 Cournon-d'Auvergne recherche activement un Conseiller Vendeur en rayon Poissonnerie (H / F) pour une mission d'intérim afin de répondre aux besoins renforcés de l'un de nos clients à l'approche de la période des fêtes !

Secteur : Aubière

Contrat : Intérim

Rémunération : SMIC horaire + IFM (indemnité de fin de mission) + ICCP (indemnité compensatrice de congés payés)

Vos missions

En tant que conseiller vendeur poissonnerie, vous jouez un rôle clé dans l'expérience client. Vos missions seront notamment :

• Accueillir, conseiller et servir les clients avec sourire et professionnalisme
• Mettre en avant le rayon : installation de l'étal, présentation attractive des produits, mise en glace
• Préparer les produits : découpe, écaillage, filetage, vidage des poissons, ouverture des coquillages
• Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés
• Gérer les arrivages : réception, contrôles qualité, mise en rayon
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Conseiller sur les modes de cuisson, recettes et accompagnements
• Participer au réapprovisionnement, à la rotation des produits et au nettoyage du poste de travail

Profil recherché

• Une première expérience en poissonnerie, vente en produits frais ou métiers de bouche est fortement appréciée
• Vous êtes à l'aise avec la manipulation et la préparation des produits de la mer
• Vous aimez le contact client et savez créer une relation de confiance
• Vous êtes rigoureux, rapide, organisé et appréciez le travail en équipe
• Disponible sur la période des fêtes, y compris week-ends selon organisation
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Bon sens du service et goût pour la relation client
• Sourire, ponctualité et respect strict des règles d'hygiène (HACCP)

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Les besoins étant importants sur cette période, nous étudions chaque candidature avec attention.