Poissonnier

E.Leclerc Varennes sur Seine; Nœux-les-Mines; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire recherche un responsable de rayon Marée à Nœux-les-Mines. Vous serez chargé d'animer et de présenter les produits de la mer, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des articles proposés. En plus de votre rôle de vendeur, vous conseillerez les clients sur les recettes et la préparation des produits. Le candidat idéal doit avoir une expérience en gestion de produits alimentaires et un sens aiguisé de la présentation.

Qualifications

• Expérience dans la vente de produits alimentaires, en particulier dans le secteur de la marée.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité.
• Compétences en présentation visuelle et merchandising.

Responsabilités

• Animer l'étal de produits maritimes en créant une présentation visuelle quotidienne.
• Préparer les produits avec soin selon les demandes des clients.
• Conseiller les clients sur des recettes et astuces culinaires.

Connaissances

Préparation de produits de la mer

Conseil client

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Description du poste

Description

Véritable chef d'orchestre du rayon Marée, vous transformez votre étal en une escale iodée irrésistible.

Votre Quotidien

• Vous animez et mettez en scène l'étal (montage des murs de glace, mise en valeur des produits) pour offrir un spectacle visuel chaque jour.
• Maître de votre couteau, vous préparez les filets et tranches avec précision et répondez aux demandes spécifiques de vos clients.
• Vous n'êtes pas qu'un vendeur, vous êtes un conseiller. Partager une recette ou une astuce de cuisson fait partie de votre ADN.
• Vous êtes le garant de la fraîcheur absolue. Hygiène, traçabilité et gestion des stocks n'ont aucun secret pour vous.