Plongeur 30h (H/F)

LE VIEUX MARCHE; Vedène; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie conviviale située à Provence-Alpes-Côte d’Azur recherche un(e) plongeur(se) pour garantir la propreté du matériel et soutenir la cuisine. Le poste est à temps partiel, avec des horaires flexibles, et exige une expérience d’au moins 3 mois. Une ambiance positive et des possibilités d'évolution sont offertes aux candidats motivés et sérieux, avec un salaire brut de 1570,40 € à 1631,50 € sur 12 mois.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• Dynamisme et rapidité d'exécution.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush.
• 3 mois d'expérience en restauration souhaités.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel.
• Maintenir la propreté des locaux.
• Réceptionner et contrôler les marchandises.

Connaissances

Réaliser la plonge

Essuyer et ranger la vaisselle

Organiser son travail

Description du poste

Plongeur (se) - Aide Cuisine

Contrat : CDI – 30h/semaine, possibilité 35h ou 39h selon compétences et disponibilités. Rémunération : 1570,40 € brut à 1631,50 € brut.

À propos du restaurant : Le Vieux Marché est une brasserie conviviale qui propose une cuisine généreuse et gourmande, inspirée du terroir. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer la propreté du matériel et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos missions

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
• Maintenir la propreté des locaux et des équipements.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réceptionner et contrôler les bons de livraison des marchandises.
• Participer au rangement et à la gestion des stocks.
• Aide à la préparation des plats / Salade et Légumes / Dressage des Assiettes.

Planning

Repos : Mardi – Jeudi – Dimanche.

Horaires :
Lundi : 8h30 – 15h30 / 18h30 – 23h
Mardi : Repos
Mercredi : 8h30 – 15h30 / 18h30 – 23h
Jeudi Soir : 18h30 – 23h
Vendredi : 18h30 – 23h45
Samedi : 8h30 – 17h ou 14h – minuit (une semaine sur deux alternées)

Profil recherché

• Dynamisme et rapidité d'exécution.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush.
• Sérieux, motivation et envie d'apprendre.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une équipe solidaire et une bonne ambiance de travail.
• Un cadre agréable et une cuisine authentique.
• Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !

Type de contrat

CDI – Temps partiel de 30h/semaine, travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1570,40 € à 1631,50 € sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 3 mois – expérience indispensable.

Compétences

• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine – indispensable.
• Réaliser la plonge – indispensable.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de réactivité.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.

Le Vieux Marché, c’est avant tout une équipe dynamique et investie, dans un restaurant en constante évolution depuis 2017. Nous mettons un point d’honneur à offrir un cadre de travail sain, motivant et équilibré, où chacun peut s’épanouir et évoluer professionnellement.

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