Plonge / service (H/F)

RESIDENCE QUATRE SAISONS; Terrasson-Lavilledieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence médicalisée située à Terrasson-Lavilledieu recherche un(e) serveur/serveuse ou plongeur/plongeuse en CDD de 2 mois pour des remplacements. Le poste nécessite une expérience d'au moins 3 mois et implique des horaires partiels, y compris les week-ends. Vous serez en charge de la mise en place, du service des repas et de l'aide en cuisine. Le salaire brut mensuel est de 2007 euros sur 12 mois.

Qualifications

• Minimum 3 mois d'expérience indispensable.

Responsabilités

• Mise en place de la salle de restaurant.
• Service des repas auprès des clients.
• Débarrassage et aide en plonge ou en cuisine selon les besoins.

Connaissances

Accueil du client

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Conseiller le client pour les boissons

Prise de commande

Description du poste

Dans une structure de 105 lits située à Terrasson-Lavilledieu, à 20 minutes de Brive, 35 minutes de Périgueux et Sarlat, nous proposons un poste de serveur/serveuse ou plongeur/plongeuse pour assurer des remplacements.

Vous intervenez pour la mise en place de la salle de restaurant, le service des repas, le débarrassage, et pouvez également être amené(e) à remplacer en plonge ou en cuisine.

Horaires de service :

• Journée de 8h (11h-15h15 / 16h45-20h30) en semaine
• Journée de 10h (8h30-10h30 / 11h-15h15 / 16h45-20h30) le week-end

Horaires de plonge :

• Journée de 8h (9h30-11h15 / 11h45-15h30 / 18h-20h30)

Vous êtes dynamique, souriant(e), et attentif(ve) aux personnes que vous servez. Vous recherchez des remplacements pour les prochains mois ainsi que pour l'été 2025.

Type de contrat : CDD - 2 mois

Durée du travail : Temps partiel - 28h/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Salaire : Salaire brut mensuel de 2007 euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Minimum 3 mois d'expérience indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (indispensable)
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client

Savoir-être professionnels

• Être ouvert aux changements
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

1 ou 2 salariés

La Résidence Les Quatre Saisons, située à 800 mètres du centre-ville de Terrasson, est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées semi-valides et dépendantes en longs séjours. Elle se trouve sur la liaison directe Périgueux-Clermont-Ferrand (D6089), à 20 km de Brive-la-Gaillarde en Corrèze.

Contact : Mme Anne-Marie CÔME