Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

DI FONZO; Nuits-Saint-Georges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant italien à Nuits-Saint-Georges recherche un(e) employé(e) en cuisine pour assurer la production culinaire. Le poste nécessite 6 mois d'expérience en cuisine et une bonne connaissance des normes d'hygiène. Les responsabilités incluent la confection et la cuisson de pizzas, ainsi que la gestion des stocks. CDI à temps partiel de 25 heures par semaine avec un salaire motivant à définir selon le profil.

Qualifications

• 6 mois d'expérience sur le même poste
• Connaissance des normes d'hygiène

Responsabilités

• Confection de la pâte à pizza et des pizzas
• Gestion des stocks
• Mise en place et production des entrées, plats et desserts

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser une garniture alimentaire

Techniques de mise en forme des disques de pizzas

Techniques de panification/fermentation

Types de pâtes à pizza

Description du poste

Actualisé le 12 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Au sein d'une équipe polyvalente, vous assurez en autonomie la production culinaire de notre restaurant italien.Vos missions :Confection de la pâte à pizza et des pizzasGestion des stocksMise en place et production des entrées, plats et dessertsConnaissance des normes d'hygièneUne expérience en cuisine de 6 mois est nécessaire.Etablissement ouvert du lundi au samedi (fermé le dimanche).Congé le DimanchePlanning à déterminerSalaire motivant à définir selon profilSi votre lieu d'habitation est éloignée, des frais de déplacement sont envisageables.CDI à temps partiel 25h/semaineVous êtes intéressé.e ? postulez en ligne ou bien prenez contact par téléphone!

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail le samedi
Salaire

• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - sur le même poste Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser une garniture alimentaire
• Techniques de mise en forme des disques de pizzas
• Techniques de panification/fermentation
• Types de pâtes à pizza

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

D'autres offres peuvent vous intéresser :