Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

MISTER KEBAB GRILL; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de spécialités turques à Mâcon recherche un(e) pizzaiolo/a pour préparer des pizzas et des spécialités turques. Vous devez avoir une expérience de 12 mois en cuisine turque et respecter les normes d'HACCP. Le contrat est de 35h par semaine avec un salaire minimum de 1800€ net mensuel, négociable selon votre expérience. Présentez-vous au restaurant pour postuler.

Qualifications

• Expérience de minimum 12 mois en cuisine turque, de préférence en pizzaiolo.
• S'organiser sur le poste pendant les périodes de pointe.
• Respect des normes d'HACCP.

Responsabilités

• Préparation des pizzas et des spécialités turques.
• Travailler en service du midi et du soir.
• Travailler 5 jours par semaine.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Préparer des repas

Réaliser une garniture alimentaire

Techniques de tournage de pâte à crêpe

Pizzaïolo / Pizzaïola spécialité turque

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Responsabilités

Vous serez chargé de la préparation des pizzas et des spécialités turques. Vous avez une expérience en cuisine turque de minimum 12 mois. Vous savez vous organiser sur votre poste de travail (période de pointe sur les temps de repas) et respectez les normes d'HACCP. Contrat de 35h, service du midi et du soir : vous travaillez 5j/sem pour le restaurant ouvert 7j/7j, avec les jours de travail à définir avec l'employeur. Le salaire minimum est de 1800€ net par mois, négociable avec l'employeur en fonction de votre expérience et compétences. Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant après 14H.

Type de contrat

• CDI (Contrat travail, durée du travail 35H/semaine, travail en journée)

Salaire

• 1800€ net par mois, négociable avec l'employeur en fonction de votre expérience et compétences

Expérience

• 12 Mois - en pizzaiolo et spécialités turques ; cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Préparer des repas
• Réaliser une garniture alimentaire
• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Pizzaïolo / Pizzaïola spécialité turque

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)