Pizzaiolo (H/F)

LA NOSTRA; Montmort-Lucy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant réputé basé en France, Grand Est, Montmort-Lucy, recherche un pizzaiolo. Le candidat idéal aura de l'expérience en cuisine, plus précisément en préparation et cuisson de pizzas. Le poste est en CDI à 35h/semaine. Le salaire brut sera de 2300 € sur 12 mois, avec des primes et divers avantages tels que des indemnités de transport, un hébergement, et une complémentaire santé.

Prestations

Indemnité transports

Hébergement

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience en tant que pizzaiolo ou cuisinier souhaitée.
• Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
• Dynamique, autonome et motivé(e).
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et garnir les pizzas selon les recettes.
• Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures.
• Assurer la mise en place des ingrédients et le nettoyage.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Missions principales

• Préparer et garnir les pizzas selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures.
• Assurer la mise en place des ingrédients et le nettoyage du poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience en tant que pizzaiolo ou cuisinier souhaitée.
• Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
• Dynamique, autonome et motivé(e).

Prise de poste dès que possible.

Type de contrat

• CDI
• Contrat de travail
• Durée du travail 35 h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300 € sur 12 mois
• Primes
• Indemnité transports
• Hébergement
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé

Expérience

• 3 mois (cette expérience est indispensable)

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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