Pâtissier - traiteur H/F

Boulangerie Ange; Jeuxey; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie en pleine expansion recherche un(e) préparateur(trice) pâtisserie pour un CDI à Epinal-Jeuxey. Vous serez responsable de la préparation de desserts variés et de produits snacking tout en respectant les normes d'hygiène. La rigueur et une formation en pâtisserie ou restauration sont requises. Vous bénéficierez d'une base de rémunération fixe, de primes et de l'opportunité de développer votre carrière au sein d'une équipe bienveillante.

Prestations

Primes mensuelles

Avantages en nature

Équipe soudée

Qualifications

• Expérience dans le domaine de la pâtisserie ou restauration appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires.
• Autonomie dans les déplacements nécessaire.

Responsabilités

• Préparer une gamme de desserts et de snacking.
• Assurer la cuisson des viennoiseries.
• Gérer les commandes et le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Organisé(e)

Rigueur

Formation

Formation en pâtisserie ou restauration

Description du poste

La boulangerie ANGE d’Epinal-Jeuxey recrute sa future pépite !

Préparateur pâtisserie - snacking H/F

CDI basé à Epinal-Jeuxey

Vos missions :

• Préparer l’ensemble de notre gamme de desserts (tartes, tartelettes, desserts en pot : tiramisu, pana cotte, etc)
• Préparer notre gamme snacking/traiteur : nos pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades
• Faire cuire de belles viennoiseries,
• Gérer la préparation de nos appareils sucrés et salés
• Gérer nos commandes de gamme Réception (mini-salés et mini-sucrés)
• Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
• Le nettoyage du poste de travail.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Votre profil :

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'uneformation dans le domaine

de la pâtisserie ou de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !

Ce qu'on vous propose :

• Un CDI en temps plein
• Une base de rémunération fixe
• Des primes diverses (prime mensuelle sur objectif, prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
• Des avantages en nature
• Une super équipe, bienveillante et soudée.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?

Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?

Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous !