Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

LES DELICES DE LA GARE; Pontoise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pâtisserie renommée à Pontoise recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour produire des viennoiseries et les cuire. Ce poste nécessite 2 ans d'expérience, une attention aux normes d'hygiène, et un goût pour les défis. Le travail est organisé en horaires de 4h à 12h et le repos est le dimanche.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie est indispensable.

Responsabilités

• Produire des viennoiseries et les cuire en respectant les normes d'hygiène.
• Rechercher la nouveauté et relever des défis.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Dosage des ingrédients culinaires

Montage et décoration des produits pâtissiers

Description du poste

Overview

Offre n° 198BLWP Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Vous aurez en charge la production de nos viennoiseries et leur cuisson en respectant les normes d'hygiène. Toujours à la recherche de nouveauté, nous cherchons quelqu'un qui aime relever les défis. Repos: le dimanche

Les horaires sont: 4h-12h

Contract

Type de contrat : CDI
Contrat travail Durée du travail : 39H/semaine
Travail en journée • Travail de nuit

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros

Qualifications

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie