PATISSIER saisonnier (H/F)

DAURIOS ARTISANAT; Agde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique de boulangerie recherche un(e) patissier(ère) saisonnier(e) pour préparer et cuire une variété de gâteaux et de viennoiseries. Une première expérience d'un an en production alimentaire est exigée. Horaires fixes avec 2 jours de repos par semaine. L'entreprise offre un salaire mensuel brut de 2467 Euros sur 12 mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans la production alimentaire est indispensable.
• Qualification : Employé non qualifié.

Responsabilités

• Préparer et cuire différents gâteaux et viennoiseries.
• Planifier les opérations de production selon les commandes.
• Entretenir un espace de travail propre et organisé.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir un équipement, une machine

Organiser le traitement des commandes

Formation

CAP, BEP Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 195NDHL
PATISSIER saisonnier (H/F)

Au sein de notre unité de production pour nos magasin agathois, vous procédez à la préparation et à la cuisson de différent gâteaux et viennoiseries.2 jours repos semaine, les horaires sont fixes.Vous avez une première expérience en production alimentaire, vous êtes à l'aise avec la production en nombre de produits alimentaires.Un complément de formation est possible.

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2467.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...)
• Chaîne du froid
• Conversion d'unités de mesure
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser le traitement des commandes
• Planifier les opérations de production selon les commandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Nous sommes une entreprise dynamique et en pleine croissance opérant dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre notre équipe.

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