Pâtissier / Pâtissière (H/F)

DAILLY'S BURGER; Saint-André; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un coffee shop/pâtisserie recherche un professionnel de la pâtisserie pour fabriquer des produits de qualité tout en accueillant une clientèle. Vous participerez à la préparation de pâtisseries traditionnelles et proposerez des idées pour enrichir l'offre. Vous devez avoir 2 ans d'expérience en pâtisserie et un CAP/BEP spécialisé.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en pâtisserie requise.
• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie.

Responsabilités

• Participer à la fabrication de pâtisseries traditionnelles.
• Veiller à la qualité et régularité des produits.
• Proposer de nouvelles offres en fonction des demandes des clients.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie

Description du poste

Overview

Vous rejoindrez un Coffee Shop / Pâtisserie alliant convivialité et gourmandise, où l\'ambiance chaleureuse et le soin apporté aux produits font partie intégrante de l\'expérience client. Vous participerez à la fabrication de pâtisseries traditionnelles françaises, en veillant à la qualité et à la régularité des produits proposés. Vous maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie et saurez mettre votre savoir-faire au service de la clientèle. Créatif(ve) et attentif(ve) aux tendances, vous serez également force de proposition pour enrichir l\'offre du point de vente en fonction des attentes des clients.

Contrat et conditions

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Conditions de travail : Port de tenue professionnelle ou d\'uniforme

Salaire :

• selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide

D\'autres offres peuvent vous intéresser :