Pâtissier

Au Moulin de Cenon; Cenon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie locale située à Cenon recherche un Pâtissier ou une Pâtissière pour préparer diverses pâtisseries. Le candidat doit avoir au moins 3 ans d'expérience et un CAP/BEP en pâtisserie. Le travail se fait le matin avec des horaires de 5h à 11h, et comprend des responsabilités liées à l'hygiène et à la sécurité. Ce poste est idéal pour une personne autonome et passionnée par la pâtisserie.

Qualifications

• 3 ans d'expérience en pâtisserie, indispensable pour le poste.
• Travail le matin de 5h à 11h avec autonomie dans la préparation.

Responsabilités

• Préparer différentes pâtisseries.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et sécuriser alimentaires.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène

Confection des pâtisseries

Doser des ingrédients

Montage et décoration des produits

Formation

CAP, BEP Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 200XMRC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Actualisé le 19 décembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous avez plusieurs années d'expérience ce qui vous permets d'être autonome dans la préparation des différentes pâtisseries, pièces montées, chocolat... Vous serez le seul pâtissier de l'établissement. Jours de travail à définir, travail le matin de 5h à 11h. *** Ouverture boulangerie bas-Cenon fin janvier 2026 ***

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Conditions de travail En laboratoire
Station debout prolongée

Salaire à définir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - en pâtisserie Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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