Pâtissier / Pâtissière en Intérim (H/F)

GROUPE MORGAN SERVICES; Eaunes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Pâtissier en intérim pour renforcer l'équipe de laboratoire à Eaunes. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pâtisseries traditionnelles comme des entremets et des viennoiseries. Une expérience équivalente ou un CAP en pâtisserie est requise. Ce poste offre une rémunération entre 12 et 14 euros de l'heure pour une mission à temps plein. Horaires : 5h00 - 10h00 du lundi au samedi.

Qualifications

• Posséder un CAP/BEP Pâtissier ou une expérience équivalente.
• Maîtriser les techniques artisanales et les process GMS.
• Être autonome, rigoureux et capable de travailler tôt le matin.

Responsabilités

• Réaliser toutes les pâtisseries traditionnelles : entremets, tartes, viennoiseries.
• Assurer le montage, glaçage et décoration des produits.
• Gérer les cuissons et approvisionnements des fournées.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Formation

CAP / BEP Pâtissier

Description du poste

Offre n° 201FRCZ

Pâtissier / Pâtissière en Intérim (H/F) 31 - EAUNES

L'agence Morgane Service de L'Union recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution un Pâtissier (H/F) afin de renforcer son équipe (secteur de Eaunes). Vous intervenez au sein du laboratoire pâtisserie et participez à la fabrication quotidienne des produits proposés en magasin.

Responsabilités

• Réaliser l'ensemble des pâtisseries traditionnelles : entremets, tartes, viennoiseries, petits gâteaux.
• Assurer le montage, le glaçage, la décoration et la finition des produits.
• Gérer les cuissons, l'approvisionnement des fournées et la mise en place du rayon.
• Veiller à la présentation des produits et au réassort quotidien.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et les normes HACCP.
• Maintenir votre espace de travail propre et organisé.

Profil recherché

• CAP / BEP Pâtissier ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques artisanales et des process GMS.
• Autonomie, rigueur et capacité à travailler tôt le matin.

Informations complémentaires

• Mission en intérim jusqu'au 31 décembre.
• Temps plein 35 h/semaine.
• Horaires : 5h00 - 10h00, du lundi au samedi.
• Type de contrat : Intérim - 1 Mois.
• Contrat travail.
• Durée du travail 35 h/semaine.
• Travail en journée.
• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros.
• Déplacements : Jamais.
• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Dresser des plats pour le service (indispensable).
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable).
• Eplucher des légumes et des fruits (indispensable).

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve d'autonomie.