Pâtissier (H/F)

ENGP CONSEIL; Marly; Sur place; EUR 1 000 - 3 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre un hypermarché à Marly. Le poste est en CDI avec des horaires fixes en matinée. Le candidat doit avoir un CAP Pâtissier et 3 ans d'expérience. Vous réaliserez divers produits pâtissiers et vous veillerez au respect de la qualité et des règles d'hygiène. Ce poste offre un package attractif incluant primes et mutuelle.

Prestations

Participation

Intéressement

Mutuelle 100%

CSE

13ème Mois

Qualifications

• Expérience réussie de 3 ans minimum en pâtisserie (GSA ou artisanale).
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et aimez travailler en équipe.
• Vous avez le sens du détail et de la qualité.

Responsabilités

• Réaliser des pâtisseries variées à partir de matières premières de qualité.
• Assurer la cuisson et la mise en vente des produits.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP Pâtissier recommandé

Description du poste

ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un hypermarché situé à Marly (57), dans la recherche de son/sa futur(e) Pâtissier(ère) passionné(e), pour rejoindre son laboratoire de pâtisserie et participer au développement de son rayon. Missions :En collaboration avec le responsable pâtissier, vous aurez pour rôle de :- Réaliser des pâtisseries variées à partir de matières premières de qualité,- Maîtriser et appliquer les techniques du métier (pétrir, façonner, cuire, dresser, etc.),- Utiliser un laboratoire équipé (fours, batteurs, dresseuses, chambres froides, etc.),- Assurer la cuisson et la mise en vente des produits,- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,- Proposer vos idées créatives pour enrichir l'offre produits.Profil :- CAP Pâtissier recommandé. L'expérience prime.- Expérience réussie de 3 ans minimum en pâtisserie (GSA ou artisanale).- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et aimez travailler en équipe.- Vous avez le sens du détail et de la qualité.Pourquoi rejoindre ce magasin ?- Un poste en CDI, horaires fixes du matin (dès 5h/6h).- Intégration accompagnée en binôme.- Laboratoire moderne et bien équipé.- Équipe actuelle : 1 responsable pâtissier, 1 pâtissier, 1 aide pâtissier, 1 apprentie et 2 emballeuses.- Réelles perspectives d'évolution vers un poste de gestionnaire de rayon.Avantages : + Participation + Intéressement + Mutuelle 100% + CSE + 13ème MoisInformations pratiques- Statut : Employé qualifié- Salaire : De 1 950 € à 2 170 € brut x 13 mois (selon profil) - réévalué après un an.- Horaires : 35h/semaine pauses comprises. 6 jours sur 7

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25350.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Confectionner des pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines