Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

BOULANGERIE THEO; Bergerac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Bergerac recherche un Ouvrier boulanger pour la fabrication de pain BIO et de viennoiserie. Le candidat idéal a une expérience en boulangerie et est capable d'organiser son travail efficacement. Ce poste est à pourvoir en CDI avec un salaire brut mensuel de 2337,00 Euros sur 12 mois.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur le même type de poste appréciée. Cette expérience est indispensable.
• Formation en Boulangerie est indispensable.

Responsabilités

• Fabrication de pain BIO au levain.
• Fabrication de la viennoiserie.
• Livraison des produits finis à la boutique du centre ville.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines (levure, additifs)

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Overview

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) – Pour la fabrication de Pain BIO au Levain : tradition, méteil, campagne, complet etc… du pétrin à la cuisson. Vous effectuez également la fabrication de la viennoiserie. Livraison des produits finis à la boutique du centre ville 2 fois par jour sur 4 jours compris dans les heures de travail. Démarrage de la journée à 4h-12h. 2 jours de repos les dimanches et lundis. Vous souhaitez vous investir sur ce métier et avez le goût du travail bien fait.

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 35H/semaine. Travail en horaires décalés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2337.00 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur le même type de poste appréciée. Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie. Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines (levure, additifs)

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n\'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence)

Boulangerie BIO 100% Maison. Viennoiserie 100% Maison. Pâtisserie 100% Maison

D\'autres offres peuvent vous intéresser :