MISSION BÉNÉVOLE ASSISTANT HYGIÈNE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Banques Alimentaires; Le Mans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation caritative située à Le Mans recherche un professionnel pour assurer le suivi des actions sanitaires liées à la sécurité alimentaire. Vous serez en charge de mesurer les températures, vérifier les conditions de transport et veiller au respect des normes d'hygiène. Ce poste vous permettra de contribuer à des pratiques de distribution alimentaire sécurisées et vous bénéficierez d'un processus d'intégration complet.

Prestations

Processus d'intégration complet

Qualifications

• Capacité à mesurer des températures et à vérifier les conditions de transport des aliments.
• Connaissance des Bonnes Pratiques d'Hygiène.
• Expérience en gestion des normes sanitaires souhaitée.

Responsabilités

• Suivre les actions nécessaires à la sécurité sanitaire des aliments.
• Vérifier la propreté et le nettoyage des locaux et le respect des consignes.
• Accompagner la mise en place du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène.

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire, vous assurerez le suivi des actions nécessaires à la sécurité sanitaire des aliments. Vous mesurerez les températures, vous vérifierez les conditions de transports, la propreté et le nettoyage des locaux, la tenue des tableaux bord et le respect des consignes par les salariés et bénévoles.

Vous accompagnerez la Banque Alimentaire dans la mise en place du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour distribution des produits alimentaires par les partenaires.

Vous bénéficierez d'un processus d'intégration, au sein de la Banque Alimentaire, dès votre prise de fonction.