Manager els fruits/legumes (H/F)

ERGALIS ARRAS 3320; Péronne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire spécialisée recherche un Manager Fruits & Légumes pour gérer le rayon fruits et légumes, garantir la qualité des produits et encadrer une équipe. Le candidat idéal devra posséder 2 ans d'expérience et exceller en organisation et service à la clientèle. Ce poste est basé à Péronne, avec un contrat CDI de 35 heures par semaine pour un salaire brut de 12,00 € par heure.

Qualifications

• Expérience significative dans la gestion de rayon.
• Compétences en merchandising et management d'équipe.
• Capacité à assurer la qualité et la fraîcheur des produits.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle du rayon et contrôle de qualité.
• Encadrer et former les équipes sur le terrain.
• Suivi des performances commerciales et gestion des stocks.

Connaissances

Organisation

Gestion des stocks

Service à la clientèle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le Manager Fruits & Légumes est responsable de l'animation, de la gestion et du développement du rayon F&L au sein du magasin. Il garantit la qualité des produits, la satisfaction client et l'atteinte des objectifs commerciaux, tout en encadrant une équipe et en assurant la bonne tenue du rayon.

Missions principales

• Gestion opérationnelle du rayon : Assurer la réception, le contrôle qualité et la mise en rayon des fruits et légumes. Garantir la fraîcheur des produits, la rotation (DLV, casse, qualité visuelle) et la propreté générale.
• Merchandising : Veiller à l’attractivité commerciale, mettre en place les opérations commerciales, promotions et saisonnalités.
• Management d'équipe : Encadrer, animer, former les collaborateurs, organiser le planning et favoriser un climat de travail positif.
• Suivi commercial et performance : Gérer les stocks, passer les commandes, suivre les indicateurs (chiffre d'affaires, marge, démarque, taux de pertes) et proposer des axes d'amélioration.
• Relation client : Accueillir, conseiller, fidéliser les clients sur les produits et leurs utilisations.
• Hygiène et conformité : Appliquer les règles d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire, contrôler la conformité, assurer la sécurité de l'équipe.

Pour le poste de MANAGER FRUITS/LEGUMES (H/F), nous recherchons un candidat avec une expérience significative et des compétences spécifiques en organisation, gestion des stocks et service à la clientèle.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35h/semaine
Horaires : Travail en journée

Salaire brut : 12,00 € à 12,00 € sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 ans d'expérience indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Ergalis Grande Distribution est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution en France. Elle offre des services de recrutement et de placement pour des postes variés, allant de caissiers à chefs de rayon.

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