Manager de Rayon Produit Frais Libre Service H / F

Codistri Recrutement; Créteil; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne dynamique recherche un Manager de Rayon Produit Frais Libre-Service à Créteil. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du rayon, garantissant fraîcheur et disponibilité des produits. Votre rôle inclura la gestion des stocks, l'analyse des performances commerciales et le management d'une équipe. Ce poste requiert une expérience en distribution alimentaire, de fortes compétences relationnelles et un sens aigu de l'organisation.

Qualifications

• Expérience significative dans un poste similaire ou dans la distribution alimentaire.
• Solides compétences en gestion d'équipe.
• Capacité à analyser les indicateurs commerciaux.

Responsabilités

• Gestion et animation du rayon : assurer la qualité et l'attractivité.
• Gestion des stocks : superviser le réapprovisionnement.
• Suivi des indicateurs commerciaux : analyser et suivre les ratios.

Connaissances

Gestion d'équipe

Analyse des indicateurs commerciaux

Organisation

Relationnel

Initiative

Description du poste

Rejoignez une enseigne dynamique, dédiée à offrir les meilleurs produits frais en libre-service à ses clients. En tant que Manager de Rayon Produit Frais Libre-Service, vous serez au coeur de notre activité commerciale, garantissant la qualité et l'attractivité de nos rayons. Vos missions principales seront les suivantes : - Gestion et animation du rayon : Vous serez responsable de l'organisation optimale des produits afin d'assurer leur fraîcheur et leur disponibilité. Vous devrez également veiller à la bonne présentation des rayons pour attirer la clientèle. - Gestion des stocks : Vous superviserez le réapprovisionnement des produits en suivant les ventes quotidiennes et en maintenant des relations solides avec les fournisseurs pour garantir une gestion efficace du stock. - Suivi des indicateurs commerciaux : Vous analyserez et suivrez les différents ratios commerciaux pour atteindre les objectifs fixés par l'enseigne. Cela inclut le chiffre d'affaires, la marge et le taux de rotation des stocks. - Management d'équipe : Vous dirigerez une équipe dédiée au rayon produit frais. Ce rôle implique l'élaboration des plannings, le soutien au développement professionnel de chaque membre de votre équipe, ainsi qu'une communication claire et encourageante. - Veille concurrentielle : Vous effectuez un suivi régulier du marché local pour proposer des améliorations continues et rester compétitif.

Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes : - Expérience significative dans un poste similaire ou dans la distribution alimentaire - Solides compétences en gestion d'équipe avec un excellent sens relationnel - Capacité à analyser les indicateurs commerciaux pour optimiser les performances du rayon - Sens aigu de l'organisation avec une autonomie avérée dans la gestion quotidienne - Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Flexibilité horaire pour s'adapter aux impératifs liés aux opérations commerciales - Esprit d'initiative allié à une capacité à travailler sous pression