Manager de rayon boulangerie pâtisserie

Coopérative U; Blainville-sur-Orne; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution en Normandie recherche un Chef de Rayon pour superviser les opérations et garantir la satisfaction client. Vous serez responsable de la gestion complète du rayon, du merchandising à l'analyse des résultats. Avec un CAP Boulanger ou Pâtissier, vous devez maximiser l'organisation et faire preuve de leadership. Le poste offre divers avantages, y compris une prime annuelle et des pauses rémunérées.

Prestations

Pause rémunérée de 5% du temps de travail

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Autorisation d’absences pour événements familiaux

Qualifications

• Autonomie pour maximiser l'organisation du rayon.
• Excellente connaissance des produits pour assurer la satisfaction client.
• Compétences en management et formation d'équipe.

Responsabilités

• Superviser les opérations du rayon de manière complète.
• Gérer les stocks et optimiser le compte d’exploitation.
• Former l’équipe et établir un planning adapté.

Connaissances

Autonomie

Connaissance des produits

Leadership

Organisation

Initiative

Formation

CAP Boulanger ou Pâtissier

Description du poste

Votre mission principale :

Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client

Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour le bon pain, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Profil De Candidat Recherché

Vous, qui êtes…

• Autonome, vous maximisez l’organisation de votre rayon
• Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
• Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Boulanger ou Pâtissier

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisation d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.