Manager Commerce Hypermarché - Secteur Fruits et Légumes (H/F)

EXPERT RH; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) Manager Commerce pour un hypermarché en région Méditerranéenne. Le candidat idéal devra avoir une formation en commerce ou gestion et au moins 2 ans d'expérience en animation d'équipe dans le secteur alimentaire. Ce poste implique la gestion d'un rayon clé avec des responsabilités en matière d'offre, qualité produit, et suivi des indicateurs économiques. Le contrat est un CDI avec un salaire brut mensuel de 33 000 € à 40 000 €.

Qualifications

• Minimum 2 ans d’expérience en animation d’équipe dans un univers alimentaire ou artisanal.
• Formation en commerce ou gestion requise.

Responsabilités

• Construire et animer l’offre FL, en cohérence avec la saisonnalité.
• Garantir une tenue visuelle et marchande irréprochable.
• Piloter les flux et la qualité produit.
• Encadrer et faire progresser l’équipe du rayon.
• Suivre les indicateurs économiques et mettre en œuvre les actions correctrices.

Connaissances

Expertise produits frais

Sens du commerce

Leadership terrain

Rigueur

Formation

Licence ou Master 2 en commerce, gestion ou métiers de bouche

Description du poste

Offre n° 201CSZZ - Manager Commerce Hypermarché – Secteur Fruits et Légumes (H/F)

Actualisé le 09 décembre 2025

Notre client est un acteur de référence dans le secteur de la grande distribution. Dans un hypermarché structuré et engagé sur la performance de ses rayons alimentaires situé en région Méditerranéenne, notre client recrute un(e) Manager Commerce FL pour prendre en main ce rayon clé, en lien direct avec le projet magasin. Les localisations exactes seront précisées ultérieurement dans le processus de recrutement, mais se situent dans des zones dynamiques à fort potentiel. Rattaché(e) au Responsable Commerce, vous pilotez un secteur à fort enjeu économique et de satisfaction client.

Responsabilités

• Construire et animer l’offre FL, en cohérence avec la saisonnalité et les partenariats locaux
• Garantir une tenue visuelle et marchande irréprochable
• Piloter les flux et la qualité produit (fraîcheur, rotation, casse)
• Encadrer, organiser et faire progresser l’équipe du rayon
• Suivre les indicateurs économiques et mettre en œuvre les actions correctrices
• Participer à la dynamique RSE : circuits courts, anti‑gaspillage, compost, énergie

Indicateurs clés (KPI)

• CA, marge, frais, démarque, dégradation
• NPS client, qualité d’accueil, conformité hygiène
• Engagement et développement des équipes
• Mise en œuvre RSE

Profil recherché

• Formation : Niveau licence ou Master 2 en commerce, gestion ou métiers de bouche
• Expérience : Minimum 2 ans d’expérience en animation d’équipe dans un univers alimentaire ou artisanal, Merchandising

Compétences clés

• Expertise produits frais / logistique / sécurité alimentaire
• Sens du commerce et de la rentabilité
• Leadership terrain, capacité à embarquer les équipes
• Rigueur, organisation, sens client

Type de contrat

• CDI
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Travail en journée, week‑end et jours fériés
• Salaires : 33 000 € à 40 000 € brut mensuel sur 12 mois

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d’activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion