Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

France Travail; Le Gosier; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier au Gosier recherche un(e) maître d'hôtel pour garantir une expérience client mémorable. Le rôle inclut la supervision de l'équipe de service, la gestion quotidienne du restaurant et l'accueil professionnel des clients. Une expérience significative dans la restauration est essentielle, ainsi que des compétences en management et en gestion financière. Ce poste est en CDI, avec un salaire brut de 2340,0 € mensuel sur 13 mois.

Qualifications

• Expérience significative dans le secteur de la restauration.
• Capacité à gérer les situations sous pression.
• Passion pour le secteur de la restauration.

Responsabilités

• Superviser l'équipe de service pour assurer un service fluide et efficace.
• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.

Connaissances

Compétences en management d'équipe

Sens du service client

Compétences en gestion financière

Leadership

Organisation du travail

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 200QXGX — Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Notre établissement hôtelier situé au Gosier recherche un(e) maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe de restaurant semi-gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service irréprochable et une coordination efficace entre la cuisine et la salle.

Responsabilités

• Superviser l'équipe de service pour assurer un service fluide et efficace
• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en offrant un service client exceptionnel
• Gérer les encaissements et s'assurer que toutes les transactions sont traitées correctement
• Collaborer avec le chef et le personnel de cuisine pour garantir une qualité constante des plats servis
• Former et encadrer les nouveaux membres du personnel sur les standards de service et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires au bon fonctionnement du restaurant

Profil recherché

• Expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire
• Compétences en management d'équipe et en leadership, capacité à motiver l'équipe
• Réputation pour son sens du service client et sa capacité à gérer les situations sous pression
• Compétences en gestion financière, y compris la manipulation de caisse

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence du service !

Type de contrat: CDI

Durée du travail: 37H30/semaine

Travail les week-ends et jours fériés, travail le samedi

Déplacements: Jamais

Salaire brut: Mensuel de 2340,0 € sur 13 mois

Profil souhaité

• Expérience: 2 ans (indispensable)
• Compétences:
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
• Qualification: Agent de maîtrise
• Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire