la Ville de Paris recherche un.e stagiaire chargé.e de mission Restauration Collective Durable

La Ville de Paris; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une administration municipale recherche un.e stagiaire chargé.e de mission en restauration collective durable pour une durée de 6 mois à partir de février-mars 2026. Le stagiaire contribuera à l'animation des réseaux de l'alimentation durable, au suivi d'indicateurs et à la réalisation d'évènements tels que la journée mondiale de l'alimentation. Ce poste exige des connaissances en filières alimentaires durables et une formation de niveau M2 ou une année de césure.

Responsabilités

• Appuyer l'animation des réseaux internes et externes de l'alimentation durable.
• Contribuer à un catalogue de produits durables disponibles en restauration collective.
• Aider au suivi d'indicateurs de mesure des objectifs du PAD.
• Réaliser une contribution ponctuelle à l'organisation d'évènements.

Connaissances

Connaissances des filières alimentaires durables

Connaissances scientifiques dans le domaine de l'environnement

Connaissance des politiques publiques en matière d'alimentation durable

Formation

M2 ou en année de césure

Description du poste

La Division Alimentation Durable de la Ville de Paris recherche un.e stagiaire « chargé.e de mission Restauration Collective Durable » à partir de février-mars 2026 et pour une durée de 6 mois, au pôle restauration collective durable.

Appuyer l’animation des réseaux internes et externes de l’alimentation durable :

• Club des gestionnaires,
• Comité de pilotage du Plan Alimentation Durable-PAD,
• groupes de travail thématiques
• autres

Contribuer à un catalogue de produits durables disponibles en restauration collective (bio, label rouge, local, équitable, pêche durable),

Aider au suivi d’indicateurs de mesure des objectifs du PAD,

Réaliser une contribution ponctuelle à l’organisation d’évènements tels que la journée mondiale de l’alimentation, ou les rendez-vous de la restauration collective durable.

M2 ou en année de césure à la recherche d’un stage

Connaissances des filières alimentaires durables et si possible de la restauration collective, ou des métiers de la table,

Connaissances scientifiques dans le domaine de l’environnement,

Connaissance des politiques publiques en matière d’alimentation durable (Plans alimentation durable, loi EGAlim)

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