Ingénieur-conseil process agroalimentaire

Corsiglia; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

France Olive Process SAS recherche un Ingénieur-conseil process agroalimentaire pour accompagner les mouliniers et confiseurs dans le maintien d'une haute qualité de production. Le poste inclut des missions variées telles que des audits techniques et la formation des acteurs de la filière. Le candidat idéal a un Bac+5 en agroalimentaire et une solide expérience en processus industriels.

Prestations

25 jours de congés + 22 jours RTT/an

Prime de fin d’année

Tickets restaurant

Qualifications

• Formation supérieure en agroalimentaire.
• Connaissances en transformation agroalimentaire.
• Expérience de 2 ans minimum en production IAA.

Responsabilités

• Diagnostic et analyse des process d’extractions d’huile d’olive.
• Appui à la mise en place de la culture de la sécurité des aliments.
• Veille technique et réglementaire.

Connaissances

Analyse

Synthèse

Sens du service

Pédagogie

Aisance informatique

Formation

Bac+5 en agroalimentaire

Outils

Pack Office

Description du poste

France Olive (https://franceolive.fr/) est l’Association française Interprofessionnelle de l’olive réunissant toutes les familles professionnelles de la filière (14 départements): pépiniéristes, producteurs, moulins privés, coopératives oléicoles, confiseurs et négociants.

Parmi ses principales missions:

La connaissance de l’offre et de la demande

La recherche appliquée et l’expérimentation technique

Le suivi de la réglementation (qualité, hygiène, traçabilité, ICPE, étiquetage…).

L’information et la formation des acteurs de la filière

La communication et la promotion collective

Dans le cadre d’un remplacement, France Olive Process SAS, filiale à 100% de France Olive, cherche son Ingénieur-conseil process agroalimentaire (F/H).

Cadre général du poste:

Le poste, très polyvalent, s’inscrit dans une dynamique très forte visant à accompagner et conseiller sur les plans réglementaire, technique, et technologique, mouliniers et confiseurs dans le maintien d’un standard élevé de qualité de leurs productions.

Missions proposées:

○ Diagnostic, audit, analyse des process d’extractions d’huile d’olive et de fabrication des olives de table

○ Appui à la mise en place de la culture de la sécurité des aliments

○ Veille technique et réglementaire

○ Proposition de toute action de formation et de prestation de service en lien avec la mission

Profil recherché

○ Formation supérieure de niveau Bac+5 agroalimentaire

○ Connaissances et compétences pratiques dans le domaine des processus industriels et de la transformation agroalimentaire acquises idéalement dans un poste de même nature, CTCPA, CRITT, ou expérience industrielle ou le conseil aux entreprises

○ Une bonne connaissance des techniques de trituration et de confiserie est plus qu’appréciée

○ Grand sens du service

○ Capacités d’analyse et de synthèse

○ Sens/goût de la pédagogie

○ Très grande aisance en général avec l’outil informatique, dont le pack Office

○ Anglais «confortable» attendu

○ Permis de conduire

Éléments de prise de fonction

○ Statut: Cadre

○ Expérience : 2 ans minimum dans des process de production IAA

○ CDI – temps plein – 25 jours de congés + 22 jours RTT/an

○ Rémunération fixe: selon profil

○ Complément de rémunération: prime de fin d’année

○ Tickets restaurant

○ Période de prise de fonction: dès le mois d’août 2025

○ Localisation du poste: siège de France Olive – Aix-en-Provence

○ Mobilité nécessaire sur le périmètre géographique d’intervention de France Olive