Cuisinier

Job&Talent France; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un Cuisinier à Bordeaux pour le secteur de la restauration collective. Vous serez responsable de la préparation et du contrôle des plats, des commandes et de l'hygiène en cuisine. Un CAP Cuisine est requis, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe. Le travail se déroule du lundi au vendredi avec une durée hebdomadaire de 35 heures. Ce poste offre des indemnités de congés payés et d'autres avantages légaux.

Prestations

Indemnités de fin de missions

Indemnités de congés payés

Mutuelle à partir de 414 heures de travail

Qualifications

• Connaissance des différentes gammes de produits et de leur conservation.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement de restauration.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilités

• Prévoir les achats et commandes de produits.
• Élaborer les menus de la semaine.
• Préparer et contrôler les plats en cuisine.

Connaissances

Connaissance des différentes gammes de produits

Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Capacité à travailler en équipe

Résistance à la fatigue physique et nerveuse

Bon relationnel

Formation

CAP Cuisine Titre Professionnel Cuisinier

Description du poste

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire des Cuisinier à Bordeaux pour son client dans le secteur de la restauration collectives .

Vos Missions principales

missions incluront :

• Prévision des achats des commandes

• Elaboration des menus

• Réception et contrôle des marchandises stockage en chambre froide ou réserve

• Préparation des plats en cuisine

• Approvisionnement des linéaires (entrées desserts)

• Entretien de la salle du matériel et des équipements de la cuisine

• Respect des normes d'hygiène de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer des différents équipements.

Horaires

Durée de travail : 35 heures hebdomadaires

Jours travaillés : du lundi au vendredi

Horaires de travail (à titre indicatif) :7H30-15H00/ 9h00-20H00

Salaire & Avantages de cette mission

Rémunération: A RENSEIGNER/heure brut

CET rémunéré à 10%

Parrainage

Profil recherché

Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage).

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• Capacité à travailler en équipe.

• Résistance à la fatigue physique et nerveuse.

• CAP Cuisine Titre Professionnel Cuisinier

• Bon relationnel.

• Capacité à travailler en équipe.

Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi selon les dispositions légales:

Indemnités de fin de missions

Indemnités de congés payés

Mutuelle à partir de 414 heures de travail

Prévoyance

Avantage FASTT Si ce poste vous intéresse cliquez sur Postuler et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !

Key Skills

• Engineering Support
• MAC
• Hydraulic
• General Services
• Ado
• Health Education

Employment Type : Full Time

Experience: years

Vacancy: 1