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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

E.N.E GESTION D'HOTELS

Longwy

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un établissement hôtelier basé à Longwy cherche un(e) Gouvernant(e) d'hôtel pour gérer et optimiser le service des étages. Ce poste requiert une expérience en hôtellerie, une excellente connaissance des normes de propreté et une capacité à encadrer des équipes. Vous serez responsable de la qualité du service et participerez, si nécessaire, au nettoyage et à la réception. Le contrat est un CDI de 35 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel compris entre 2000 et 2500 euros.

Qualifications

  • Expérience significative en hôtellerie souhaitée.
  • Excellente connaissance des normes d'hygiène.
  • Sens de l'organisation et autonomie requis.
  • Capacité à motiver et encadrer une équipe.

Responsabilités

  • Organiser et contrôler le service des étages.
  • Encadrer les équipes d'étage pour garantir qualité.
  • Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
  • Participer au nettoyage si nécessaire.
  • Renforcer à la réception en période d'affluence.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel
Contrôle de la propreté
Organisation des commandes
Encadrement d'équipe
Planification et gestion des priorités

Formation

Aucun diplôme spécifique requis
Description du poste
Offre n° 201VTLG
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

Notre établissement B&B HOTEL Longwy / Porte du Luxembourg recherche un(e) Gouvernant(e) pour assurer la gestion et le bon fonctionnement du service des étages. Véritable garant(e) de la propreté et de la qualité des prestations, vous encadrez les équipes et veillez au respect des standards de l'établissement.

Missions principales :

  • Rattaché(e) à la direction, vous êtes responsable de l'organisation, du contrôle et de la qualité du service des étages.
  • Contrôle quotidien des chambres après le passage des femmes de chambre.
  • Encadrement et coordination des équipes d'étage.
  • Suivi et gestion du linge : réception, tri, distribution et contrôle qualité.
  • Suivi des envois et retours avec les blanchisseries.
  • Gestion des stocks (linge, produits d'entretien, fournitures) et signalement des besoins de réapprovisionnement.
  • Réalisation des inventaires réguliers.
  • Nettoyage approfondi de certaines zones communes.
  • Contrôle des équipements de sécurité (extincteurs : accessibilité, propreté, signalement des anomalies).
  • Participation ponctuelle au nettoyage des chambres si nécessaire.
  • Vérification approfondie des chambres (propreté, qualité, sécurité) et signalement immédiat de toute anomalie technique.
  • Renfort ponctuel à la réception (check‑in, réponses aux demandes clients) selon l'activité.

Profil recherché :

  • Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie.
  • Excellente connaissance des standards de propreté et d'hygiène.
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
  • Capacité à encadrer et motiver une équipe.
  • Polyvalence et esprit d'équipe.
  • Aisance relationnelle et sens du service client.

Nous offrons un environnement de travail dynamique au sein d'un établissement en développement, avec de réelles perspectives d'évolution selon le profil.

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
Expérience
  • Débutant accepté
Compétences
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Organiser le traitement des commandes
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Planification des tâches et gestion des priorités
Savoir‑être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur

6 à 9 salariés

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