Gérant d'une entreprise de Traiteur H/F

LE TRAITEUR DES 4 SAISONS; Perros-Guirec; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur sur la magnifique côte de Granit Rose recherche un gérant pour une reprise d'entreprise. Le candidat doit être capable d'adapter les services aux évolutions de la clientèle tout en garantissant la qualité. Débutants acceptés, mais une expérience en gestion de restauration est souhaitée. La structure est dynamique et propose un environnement de travail agréable avec des opportunités d'accompagnement. Intéressés par ce défi, contactez-nous en vue d'une belle aventure en Bretagne.

Qualifications

• Débutant accepté pour ce poste.
• Expérience en gestion d'entreprise de restauration souhaitée.

Connaissances

Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle

Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Diriger et gérer une structure

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201QVJJ
Gérant d'une entreprise de Traiteur H/F

Vous êtes intéressé par l'activité de Traiteur et souhaitez reprendre une entreprise dans ce secteur, avec son personnel .Installé depuis 2008 dans une région touristique, en Bretagne, sur la côte de Granit Rose (22), nous proposons un service traiteur pour les évènements de particuliers ou de professionnels.L'équipe en place est en CDI et se compose d'un second de cuisine et d'un commercial (administratif, devis.) à l'année actuellement et d' extras en complément sur les sitesNotre clientèle est constitué d' entreprises (plateaux repas, cocktails, séminaires..), et de particuliers (mariages, anniversaires, collectivités (vœux, cocktails..), partenariatsLa surface de 200m2 comprend le laboratoire (cuisine mobile), un bureau, des vestiaires, 2 unités de vente (kiosques) extérieures (sans personnel) situés emplacements stratégiques Structure à taille humaine,Avantages: vie familiale des responsables et des salariés préservées , facilité de prendre des congés, Planning 2026 déjà engagé pour le futur acquéreur, avec trésorerie (arrhes) Véhicule frigorifique inclus Possibilité d'accompagnement quelques temps.* Structure juridique SARL* Prix du Fond de commerce 320 000 Euros/ Prix des Murs 200 000 Euros* Apport conseillé 25 000 Euros minimum, Aide financière publique 20 000 Euros* Chiffre d'Affaires 550000 Euros HT

Type de contrat Reprise d'entreprise
Emploi non salarié Salaire

• Rémunération : rachat

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle
• Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Traiteur sur le département des Côtes D'Armor.M. ERWAN RAOUL