Garçon / Serveuse de restaurant (H/F)

HOTEL BAMBOU; Pointe du Maréchal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel touristique de Martinique recrute un employé qualifié pour le service en salle. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la mise en place des tables, et du service des plats. Le poste nécessite d'accueillir le client, de conseiller sur les boissons ou plats, et de réaliser le service à table. Une expérience n'est pas obligatoire. Le salaire est de 12 euros de l'heure, contrat CDI à 39H/semaine.

Prestations

Restauration

CSE

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Nettoyage des locaux et du matériel.
• Vérification de la vaisselle et des couverts.
• Dressage des tables.
• Mise en place des consoles de service.
• Accueil et accompagnement du client.
• Présentation de la carte des mets.
• Proposition des suggestions du jour.
• Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Nettoyage des locaux et du matériel
Vérification de la vaisselle et des couverts
Dressage des tables
Mise en place des consoles de service
Accueil et accompagnement du client
Présentation de la carte des mets
Proposition des suggestions du jour
Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche....

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• CSE

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

100 à 199 salariés

Situé aux Trois-Ilets, dans l'une des communes les plus touristiques et attractives de la Martinique, l'Hôtel Bambou possède 193 chambres pour des vacances dans un cadre enchanteur.Il est aussi doté d'un restaurant de 400 places couverts, de deux bars dont un bar de plage, d'un snack de plage.

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