Garçon / Serveuse de restaurant

France Travail; Genêts; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Normandie recherche un cuisinier saisonnier pour préparer des plats selon les directives d'un chef et gérer les fournisseurs. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience et connaitre les normes HACCP. Le poste est à 35 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel de 2108 euros, et exige de travailler les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• 1 an d'expérience en tant que cuisinier est indispensable.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité HACCP requise.

Responsabilités

• Préparer des plats en accord avec les directives du chef.
• Gérer les fournisseurs, commandes et stocks.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Nettoyer le poste de travail et les ustensiles.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Pendant votre mission Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Possibilité pour les étudiants d'avoir un contrat pour l'été (Juillet/ Aout)

Type de contrat Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travaille les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2108.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

D'autres offres peuvent vous intéresser :