Formateur(rice) Sciences de l’alimentation et de PSE

CMA Pays de la Loire; Sainte-Luce-sur-Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation éducative régionale recherche un formateur passionné pour enseigner les sciences appliquées aux apprentis en boulangerie, pâtisserie et charcuterie. Ce poste en CDD de 70% implique la préparation des séquences pédagogiques, l'évaluation des apprentis et la communication avec les familles. Une expérience précédente en formation est un atout, et le candidat doit posséder un BTS pertinent. Des avantages tels que des congés scolaires et la mutuelle sont offerts.

Prestations

12 semaines de congés sur l’année scolaire

Tickets restaurants

Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%

Mutuelle

Prévoyance

Qualifications

• Passion pour l'enseignement et envie de transmettre des savoirs.
• Idéalement, expérience dans la formation professionnelle.
• Connaissance des référentiels de diplôme.

Responsabilités

• Préparer et animer les séquences pédagogiques.
• Évaluer le travail des apprenants.
• Participer aux évaluations et examens.
• Assurer le suivi des apprentis et stagiaires.
• Communiquer entre le centre, l'entreprise, et les familles.
• Participer aux réunions pédagogiques.

Connaissances

Communication

Compétences pédagogiques

Utilisation des outils informatiques

Formation

BTS diététique ou BTS en sciences et technologie des aliments

Description du poste

A propos de nous

Si pour vous il est important de valoriser l’Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu’un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu’à nous envoyer votre candidature pour rejoindre l’aventure!

Votre mission, si vous l’acceptez

Rattaché(e) à la Responsable de l’Unité Pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l’enseignement des sciences appliquées auprès d’apprentis préparant un diplôme allant du CAP au BP ou un Certificat de Spécialisation dans les domaines de la boulangerie, pâtisserie, charcuterie.

Vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation, au quotidien vos missions seront :

• Préparer et animer les séquences pédagogiques à partir des référentiels sur les thématiques : hygiène des personnes, des locaux, des équipements, microbiologie, nutrition.
• Évaluer le travail de l’apprenant en cours de séquence pédagogique
• Participer aux évaluations et examens (de la surveillance à l’organisation)
• Participer à la complémentarité centre de formation / entreprises, assurer le suivi de ses apprentis et stagiaires en entreprises
• Assurer les échanges, la communication entre le centre, l’entreprise, et la famille
• Participer aux réunions pédagogiques, conseils de classes, réunions d’informations des parents, des maîtres d’apprentissages, journées portes ouvertes et s’acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l’activité pédagogique

Conditions du contrat :

• CDD du 14 Janvier au 20 février 2026, possibilité de vacation par la suite jusqu’à fin mai 2026
• Statut cadre- Temps partiel 70%
• Rémunération : de 1568€ brut/mensuel à 1607€ brut/mensuel + 13ème mois
• Avantages : 12 semaines de congés sur l’année scolaire, tickets restaurants, remboursement du titre de transport à hauteur de 75%, mutuelle, prévoyance

Le profil idéal

Passionné(e) par votre métier d’enseignant/formateur, vous avez l’envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants.

Titulaire d’un BTS diététique ou d’un BTS en sciences et technologie des aliments, votre parcours vous a permis d’acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.

Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.