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FORMATEUR HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)

SARL LABORATOIRE L & M

Saint-Martin (France)

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Il y a 6 jours
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Résumé du poste

Une entreprise de formation à Saint-Martin recherche un formateur en hygiène alimentaire pour animer des sessions et évaluer les stagiaires. Vous devez avoir une expérience dans la restauration et en formation. Ce poste est en profession libérale avec une rémunération selon profil.

Qualifications

  • Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide).
  • Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire.
  • Expérience en formation professionnelle appréciée.

Responsabilités

  • Animer des formations obligatoires en hygiène alimentaire.
  • Préparer et adapter les supports pédagogiques.
  • Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger des bilans pédagogiques.

Connaissances

Connaissances en hygiène alimentaire
Sens de la communication
Adaptabilité

Formation

Certification en pédagogie ou formation
Description du poste

Missions :Animer des formations obligatoires en hygiène alimentaire (conformes aux exigences DRAAF) pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.).Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité.Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur).Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques.Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations).

Profil recherché :Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service).Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire.Expérience en formation professionnelle souhaitée.Qualités pédagogiques, sens de la communication et adaptabilité.

Conditions :Rémunération : selon profil et expérience.Interventions en présentielDéplacements ponctuels selon les besoins de formation.

Type de contrat Profession libérale
Emploi non salarié Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone régionale

Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétence
  • Concevoir l\'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d\'activité : Formation continue d\'adultes
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