Formateur cuisinier - H/F

Fondation Apprentis d'Auteuil; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation à impact social recherche un enseignant en cuisine pour rejoindre l'Ecole Hôtelière Sainte Thérèse. Le candidat idéal a 8 à 10 ans d'expérience en enseignement. Ce poste, en CDI dès la rentrée scolaire 2025-2026, nécessite des compétences en planification et en travail en équipe. Les valeurs d'empathie et de solidarité sont essentielles pour cette fonction.

Prestations

Prime de cooptation

Politique familiale avantageuse

Forfait mobilité durable

Qualifications

• 8 à 10 ans d'expérience en enseignement de la cuisine.
• À l'aise avec la planification et l'organisation des cours.
• Empathique et à l'écoute des jeunes.

Responsabilités

• Créer et animer des séances pédagogiques en cuisine.
• Évaluer les acquisitions des jeunes et les conseiller.

Connaissances

Expérience en enseignement et formation en cuisine

Capacité d'adaptation

Autonomie

Travail en équipe

Formation

BTS en Hôtellerie ou Cuisine

Description du poste

Apprentis d'Auteuil est un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, œuvre d'église, qui développe des programmes d'accueil et d'accompagnement, d'éducation, de formation et d'insertion, auprès de 40 000 enfants, adolescents et 8 000 familles fragilisées, dans près de 400 établissements en France.

Vous souhaitez mettre votre expérience au service des jeunes et familles fragilisées?

Vous voulez rejoindre une organisation à fort impact social pour donner plus de sens à votre travail?

Alors il y a de grandes chances que vous ayez envie de lire la suite…

Ce que nous vous proposons

Vous rejoignez l'Ecole Hôtelière Sainte Thérèse (EHST) qui est composée d'une unité de formation par apprentissage et d'une section du lycée professionnel du secteur Hôtellerie restauration. D'une capacité de 250 places, l'EHST accueille des jeunes dans les formations hôtelières suivantes : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie, Café-Restauration, Bac Pro Cuisine, Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, Mention Employé Barman, BTS MHR option A et B.

Vos missions

Sous la responsabilité du Directeur du Directeur Délégué aux Formations professionnelles et Technologiques, dans le cadre de l'accompagnement d'un public âgé de 15 à 30 ans, votre mission consistera à créer et animer des séances pédagogiques sur :

• Principalement, l'enseignement en Travaux pratiques, l'enseignement en Technologie, mais aussi l'enseignement en Co-intervention, enseignement en orientation, et enseignement en accompagnement personnalisé.
• Vous assurez l'enseignement de la cuisine. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
• Vous préparez et mettez en œuvre des situations pédagogiques d'apprentissage dans le respect du référentiel.
• Vous évaluez les acquisitions des jeunes.
• Vous fournissez une aide méthodologique dans le travail personnel des jeunes et les conseillez dans leur orientation.
• Vous cordonnez l'évaluation en Contrôle en cours de formation
• Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs et éducatives.
• Vous assurez le suivi des jeunes en entreprise lors de leur période d'apprentissage.

Nos avantages

• Prime de cooptation
• Politique familiale avantageuse
• Forfait mobilité durable

Votre profil

Le candidat idéal possède une expérience significative, mais pertinente, de 8 à 10 ans minimum, et il est à l'aise avec tous les aspects de l'enseignement et de la formation en cuisine, y compris la planification, l'organisation et la préparation des cours. Le niveau BTS est souhaitable, voir requis.

Vous êtes à l'écoute et êtes empathique. Vous avez une grande capacité d'adaptation. Vous êtes autonome et avez un esprit d'initiative.

Vous aimez le travail en équipe et en partenariat pluridisciplinaire.

Vos valeurs sont celles que nous partageons : solidarité, engagement, droit à l'initiative et à l'autonomie, sens du collectif et de la co-construction.

CDI à partir rentrée scolaire 2025-2026

Ce poste est vraiment fait pour vous si

Vous vous sentez en phase avec nos valeurs de confiance, espérance, bienveillance. Vous vous reconnaissez dans ce que nous vous proposons, alors il est temps de postuler. Nous avons hâte de vous rencontrer !

Notre processus de recrutement

1er entretien avec le responsable RH et 2ème entretien avec le manager / directeur du service