EXTRA Commis de cuisine F / H

GRAPE HOSPITALITY; Sausheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe hôtelier renommé à Sausheim recherche un(e) professionnel(le) souriant(e) et positif(ve) pour renforcer son équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle clé en assurant un service impeccable et en collaborant étroitement avec la chef de partie. Attentif(ve) aux détails et respectueux(se) des règles d’hygiène, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire unique aux clients. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et convivial.

Qualifications

• Expérience dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler en équipe pour offrir un service de qualité.
• Sens du détail et initiatives pour améliorer l'expérience client.

Responsabilités

• Réaliser une mise en place impeccable.
• Cuisiner selon les fiches techniques établies.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour un service fluide.

Connaissances

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Attitude positive

Maîtrise des règles d'hygiène

Description du poste

À propos de nous

Connaissez-vous le Novotel Mulhouse Bâle Fribourg, hôtel de 77 chambres ?

Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.

Novotel vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien‑être au travail et de développement durable.

Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !

Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin ponctuellement de renfort.

Vous :

Jouez un rôle clé dans le bon déroulement du serviceen réalisant une mise en place impeccable et en cuisinant au chaud comme au froid selon les fiches techniques établies.

Travaillez en harmonie avec la chef de partie pour réaliser un service fluide, sans fausse note et ainsi faire vivre à nos clients un moment de plaisir, d’émotion et de partage.

Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de cuisine. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.

Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d’hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.

Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.

Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.

Sans concession sur les règles d’hygiène et de sécurité entourant votre métier.