Employé polyvalent (H/F)

LE VIVIER DE MORGANE; Marseillan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel basé en Occitanie recherche un plongeur en CDD de 2 mois, avec un horaire de 35 heures par semaine, incluant des services le soir. Aucune expérience nécessaire, et une possibilité de logement est offerte. Le candidat devra également aider à la mise en place en cuisine et respecter les règles d'hygiène.

Prestations

Possibilité de logement

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à entretenir et nettoyer un espace.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer la plonge et nettoyer la vaisselle.
• Aider à la mise en place en cuisine.
• Respecter les horaires de travail.

Connaissances

Caractéristiques des produits d'entretien

Chaîne du froid

Entretenir un outil ou matériel

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Utilisation de machine de plonge automatisée

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Au sein d'un restaurant de type traditionnel d'environ 80 couverts en moyenne, vous aurez en charge la plonge : plonge automatique et aide à la mise en place en cuisine (épluchage de légumes).Vous venez renforcer l'équipe en place.Horaires en coupure ou service du soir ( 19h00 - 23h00 )Prise de poste dès que possible***Possibilité de logement ***

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des produits d'entretien
• Chaîne du froid
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Fiches techniques de cuisine
• Préparer, assembler des desserts simples
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles et consignes de sécurité
• Réaliser la plonge
• Techniques de conservation des aliments
• Utilisation de machine de plonge automatisée

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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